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2011年02月02日
道後温泉 ふなや
道後温泉 ふなや
【人気プラン】夕食・朝食ともに「お部屋食を満喫」
瀬戸内のお魚をメインに、
当館調理長が丹念に吟味して仕上げる特製料理を、
自慢の日本庭園が見下ろせるお部屋でゆっくりとお召上がり下さい。
朝食もお部屋でご準備させて頂きます。〜お部屋食〜
■ご夕食■
 瀬戸内のお魚がメインの和食会席を
 自慢の庭園が望めるお部屋にてご準備させて頂きます。
 
 □ご夕食御献立一例□  
 食前酒 柚子酒
 先 付 (二種)
  一、酢ゼリー掛け(貝柱・海老・アボガド・長芋)
  一、河豚皮和え物(若布・分葱・紅芯大根) 
 造 り 本日のおすすめ
 焚 合 鱧煮付(才巻海老・玉子豆腐・木耳・唐辛子・隠元)
 台の物 虎魚付け焼き(丸十シロップ煮・ヤングコーン・諸味噌)
 変り鉢 つみれ鍋(海老味噌・伊予美人・蓮根・ロマネスコ)
 揚 物 河豚唐揚(胡椒塩・南瓜・柴芋)
  椀  赤出し(焼豆腐・水菜)
 御 飯 ふなや風鯛飯
 果 物 西条で高橋さんが作ったレインボーキウイ
      日の丸豪瑠頭千両みかん   
 *月毎のお献立でございます。
2011年11月30日まで


ハーバープラザホテル
八幡浜市街に位置する9階建シティホテル。





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Posted by genta22 at 01:10 | 四国 | この記事のURL
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