2013年01月17日
メルセデス・ベンツ・コネクションが移転新装−メルセデス送迎付きディナーも
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説明会で、上野社長は「始めるにあたって不安もあったが、始まってみると毎日が忙しくて大変なくらいだった。メルセデス・ベンツは富裕層だけのものと思われがちだったが、幅広いお客さまに手を差し伸べていただき握手をすることができた。今後もさらに、それを進めていきたい」と話した。
新施設は、1階にギャラリースペースやトライアルステーション、レクションショップ、カフェ、2階にレストラン、バー、「AMG Private Lounge」を配置。新たに設置されたトライアルステーションでは、試乗体験「トライアルクルーズ」を受け付けるほか、「AMG Private Lounge」はメルセデスのハイパフォーマンスモデル「AMG」のカスタマイズを行えるラウンジで、ドイツ国外では初めて設置された。
1階のカフェ「DOWNSTAIRS COFFEE」は移転前と変わらず、2008年にラテアート世界チャンピオンに輝き、渋谷で「STREAMR COFFEE COMPANY」を運営する澤田洋史さんがドリンクを監修するが、フード監修として新たにブーランジェリーエリックカイザージャポン(三田3)の木村周一郎社長を迎え、フードメニューを充実させた。メニューはラテ、エスプレッソコーラ(以上400円)、サンドイッチ(600円〜)、フレンチトースト(650円〜)など。
2階のレストラン「UPSTAIRS」は、2つ星レストラン「Ryuzu」(六本木4)の飯塚隆太シェフを監修に迎えコース料理を含めたカジュアルなフランス料理を提供する。飯塚シェフは「メルセデス・ベンツとは高級・高品質・洗練を目指すということで共通点があるとも思った。私自身フランス料理のとっつきにくいイメージを払拭(ふっしょく)したいと思っているので、そのようなものをカジュアルに広めたいという思いにも共感できた」と話す。
ランチメニューは「smart set」(1,200円)、「Lunch A-Class」(1,500円)、デザートビュッフェ(500円)などを用意。ディナーコースは「A-Class」(2,900円)、「C-CLASS」(4,500円)、「S-CLASS」(7,500円)、「土日限定 メルセデス・ベンツ車 お迎え付き特別ディナーコース」(15,000円、1日1組限定)など。
営業時間は、カフェ=7時〜23時、レストラン=11時〜16時、18時〜23時、バー=11時〜24時。インフォメーションカウンター=10時〜20時。
みん経取材協力抜粋
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