2014年02月03日
ラーメン99杯！
2月2日、日曜日の出たラーメンの数は９９杯
あと１杯で１００杯だったけど・・・残念・・・
１６席だから、６回転ちょっとしたんだな
で・・・・いいかなとにかくチャーシューワンタンメンが出る。
この量はけっこう凄いと思うんだよ
チャーシュー５枚にワンタン６個
女性用に無理なく食べれるようレディスチャーシューワンタンメンを作ったが、
けっこう女性もチャーシューワンタンメンを頼む客も多いんだよ
それは何故か・・・
当店の肉は冷凍使ってないぜ
それに和豚だぜ
おまけに営業日の朝、チャーシューを作るんだぜ
出来立てだ
旨いに決まってるよな
でもな〜肉の原価は高い
・・・が・・・そんなことよりお客様の嬉しそうな顔、笑みを見るのが最高
忘れない
俺の師匠から手を抜くなよ・・・・・守ってるぜ
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