2014年05月10日
過去最高!
今日は、
昼の部で、チャーシューが売り切れになって、夜の営業を止めようと思った。
だけどな…………
恐い本社のお姉さんに夜、来る人どうするのと言われて…………
トホトホ…………すんません……………
気合い入れ直して、休み時間に急きょチャーシューを煮た
こんなことは始めてだ
しかしそれも6時半で売れ切れたと言うことで、
今日は過去最高にラーメンがでた日になった昼休み返上で仕込みしたのはきつかったが嬉しい。
何事もまだ『小田原ラーメン郁』はまだ一年。
ド素人の俺が、こんなに出来ると思ってなかった『むら田』の親父が言うには、
お前は俺のラーメンを30年以上も食べ続けてきたからだろうと言う。
確かにな俺は『むら田』の親父のラーメンが大好きだよ
だから俺は食べ続けたかったんだ。
『小田原ラーメン郁』繁盛してもまだまだ、今でも毎日が試行錯誤。
ラーメン、ラーメンああ、
ラーメン
お休みなさい
PS.
それにしても最近、チャーシューワンタンメンが一番でるスゴイなー
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