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アイスママン
スポーツ栄養関連の仕事をしながら、ジュニアアスリートの我が子のサポートをしています。 美味しいものが大好き!楽しいことも大好き!少しでも得したい欲張りママがちょっと役立つ情報を発信します。 お付き合いくださいね!
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2016年09月14日

パプリカを切ったら、のどちんこ出現・・・

16-09-14-00-16-16-658_deco-600x702.jpg

今日の夕飯のサラダに赤パプリカを入れようと思いカットしたら・・・
中から「のどちんこ」のようなものが顔を出しました!

息子に見せたら大爆笑で( ´艸`)
珍しいので、写真に収めましたよ(^^♪


直売所で購入した地場野菜
形や大きさが不ぞろいで、手作り感あふれる野菜たち
野菜の切り口も、個体差があって楽しくなります(^^♪

ところで「のどちんこ」って正式名称は何かしら?
調べてみたところ
口蓋垂(こうがいすい)というらしい。
勉強になりました(^▽^)/




2016年09月08日

北海道の美味しい食材〜新食感★プチぷよトマト〜

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十勝の幕別町の新食感のミニトマト
赤ちゃんのほっぺのようなトマト
その名も「プチぷよトマト」
つやつやで、色も鮮やか
お弁当に入れも映えますね!

皮がやわらかくて、甘みがあって本当に美味しいんですよ!!

ミニトマトはお弁当の定番ですが、種類も様々ですね。
私は、普通のミニトマトも買いますが、細長い「アイコ」もよく買います。
「トマトベリー」も大好きです!

でも、それよりも好きなミニトマトに出会えました!
それが、この「プチぷよトマト」です。

帯広に行った時には、隣町の幕別町まで足をのばして買いに行きますが、年に何回行けるでしょうか?
手軽に買えると嬉しいですが・・・

近隣で栽培しているところがないか探してみようかな?
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