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単純にコーヒー牛乳と同一視をされるカフェ・ラテ。


確かにカフェ・ラテというのはイタリア語でコーヒー牛乳と言う意味なので

字の通り理解をするとコーヒー牛乳で間違いがないのですが…

ただしイタリアでコーヒーと言うと

ほとんどの場合はエスプレッソを意味します。


なのでカフェ・ラテの方も正確には

私たちが認識している範囲での正解となると

コーヒー+牛乳ではなくてエスプレッソ+牛乳(フォームミルク)を

同割りで作られる飲み物です。


それなら通常のコーヒーと牛乳の組み合わせはどうなるのか

という疑問が出てくると思いますが

そちらの方は一般的にはカフェ・オ・レと言われたりします。


カフェオレはフランス語でcafé au laitとなり

・caféはコーヒー(主にドリップコーヒー)

・auは前置詞

・laitは牛乳となるようです。


更に言うと通常、日本でコーヒーを飲むとき

コーヒーにクリームを入れる人もいますよね？


クリームの場合は、当然ですがカフェ・ラテとも

カフェ・オ・レとも違うことになるので別の呼び方になるのですが

これをフランスではカフェ・クレーム（café crème）と呼ぶそうです。


ちなみにカフェ・ラテと良くにた名前で

カフェラッテという飲み物があるのですが…

あれは森永乳業の登録商標になります。

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