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可愛い=Kawaiiな和菓子とは？？

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一般的に「可愛い」という言葉を英語では

pretty・cute・lovely・charmingといった言葉が当てはまるというのは

誰もが学生の時に習うと思います。

ですが最近では日本の人や物などに対して「可愛い」を使う時

Kawaii(カワイイ)ととそのまま使う場合があるのをご存じですか？

Instagramなんかでは#Kawaiiなんて

直球のハッシュタグがあったりします。

このKawaii理由はいくつか考えられまして

その理由のひとつとしては和菓子という物も考えられるそうです。

そんな感じで色や形など細部にまで拘る和菓子の中で

錦玉(きんぎょく)という物をご存じでしょうか？

砂糖液などを寒天に流し込み冷やしかためたお菓子の一つで…

とこれだけ聞くと

「羊羹と作り方が変わらないでしょ？」

なんて事を思うのかもしれませんが…

寒天の透明性を利用して

赤や青など様々な色などをつけているものが多くあります。

やり方によって宝石のように美しく輝くその見た目から

別名で琥珀羹と呼ばれたりもします。

特に青色などを上手に使っているものは

これからの夏の暑い時期に見ていて涼しさを感じたりすることもあり

「涼」をとる和菓子なんて呼ばれたりもします。

ちなみに最近では簡単に作れるように

オシャレな型なんかも売っているそうなので

気になる方は探してみるのも良いかもしれませんね。

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