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2015年02月16日

濃厚ガトーショコラの盛り付け☆

ガトーショコラ3ガトーショコラ3


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一昨日、バレンタイン用に手作りした濃厚ガトーショコラ

結局、ラザニアの量が多すぎてケーキは入らず昨日の朝食へ(^^;



バレンタイン2ガトーショコラ




朝から甘〜い朝食( *´艸`)


切り分けて、盛り付けしてみました。


出来た時は、ケーキが浅過ぎたと思ったのですが、

切り分けたら以外に大丈夫でした。



ガトーショコラだけだと華がないので、チョコホイップチョコソースをかけ

伊予かん ミントを添えてみました。

この伊予かん、色どりもよくなり甘くなった口に酸味がプラスされて

主人にも好評でした☆☆


ホイップも白い方がいいかと迷いましたが、チョコホイップも大人な雰囲気で

結構ありですね☆☆

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本命彼女に、義理チョコお返しに、ホワイトデーはこれで決まり!

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タグ:スイーツ
posted by bleuderoi422 at 10:44| Comment(0) | スイーツ

2015年02月15日

☆☆Valentine dinner☆☆

P2152964 - コピー.JPGP2142944 - コピー.JPG


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前回のテーブルコーディネートがイマイチだったので翌日に直ぐにランナーを外しました(;´∀`)


やはりこちらの方がスッキリしていいですね☆



昨日は、バレンタインデーということもあり、

スイーツ作り&初ラザニアに挑戦しました☆



スイーツは、濃厚ガトーショコラとチョコレートバーの2種。

分量の割にケーキ型が大きかったので浅めの出来上がりに(^^;



味はよかったです。

ハート型部分は、大きさの違う♡型を紙でくり抜いて作りました。


P2152967 - コピー.JPGP2142946 - コピー.JPG



久々に登場のケーキを入れるケース(´▽`*)♡

ここぞとばかりに使ってみました(笑。

P2142953 - コピー.JPGP2142951 - コピー.JPG



ラザニアは、生地を茹でなくても使える簡単な材料を使って作ったので、

とっても簡単にできました☆

主人がよそってくれたのですが、お皿に収まっていません"(-""-)"(笑。



カプレーゼのモッツアレラはこの時期になるとハート型のものが売っています♡


結局、4人前もありそうなラザニアでお腹がいっぱいになり、

ケーキは翌日に持ち越されました(*´▽`*)



後日、その時の写真も載せますね(^_-)-☆

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2015年02月14日

ドイツ系KOLN(ケルン)のパン☆

朝食2朝食3



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本日の朝食は、KOLN(ケルン)さんのパンでした☆



KOLNさんは神戸に数店舗あり、1946年創業の老舗ベーカリー

名前からもドイツ系のパンのようです。




昨日、久々にKOLN(ケルン)さんの近くを通ったので、

今朝の朝食にと覗いてみました。



私の好きなその名も『ドイツ』というミルクだけで練り上げられたシンプルなパンは

売り切れたのか置いていませんでした(´▽`*)

見た目もスタイリッシュで好きなんですけどね♡



今回は、 『カスタードとチョコのフレンチトースト2種』

『御影メロンパン』

朝食



美味しそうに見えるフレンチトーストの白い粉砂糖は


今朝、見たら溶けて姿を消してました(゚д゚)!

なので思い切って焼き直ししていただきました♡

いい感じにチョコやカスタードが溶け美味しかったです。


本日はバレンタインデーですね♡♡♡


バレンタイン用の準備をしなくては(´▽`*)



上手くいったらご報告できるかも?!です( *´艸`)


手作りされる方は頑張りましょうね(^_-)-☆



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2015年 パーソナルカラリスト検定1級 合格。 2016年 色彩診断士 合格☆☆ 2016年日本カラリスト協会認定講師 ハーバリウム講師 アロマワックス講師 パステルアート講師 カラーセラピスト講師
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