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2014年01月07日

人形町のあっさりラーメン「ばしらあ」

人形町のあっさりラーメン「ばしらあ」


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2013年12月3日に日本橋ラーメン「はしらあ」が人形町にオープンしました。

扉が鉄製で中が見えないので入りずらいですが、入ってみました。

カウンター席が8席くらいしかありません。

ばしらあ太麺(800円)大盛りは(プラス100円)を頼みました。

麺は平打ちストレート、ちょっと茹で過ぎのような気がしました。

チャーシュー1枚にモヤシとネギ、青梗菜、キャベツの炒め物が載っています。

スープは甘いです。玉ねぎの甘さだと思います。



どろっとした感じのスープです。大盛りだとスープが足りない感じがします。

でも、なかなか美味しかったです。


ばしらあ太麺  ¥800
ばしらあ細麺  ¥800
ばしつけ麺  ¥700
麵大盛り  ¥100
野菜大盛り  ¥100
チャーシュー  ¥200

posted by hotjoe at 12:11 | Comment(1) | ラーメン
この記事へのコメント
お写真で見ると本当
ちょっと麺が伸びている感じですね あららっ
味は美味しくて良かったですね
Posted by cm8 at 2014年01月08日 10:37
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日本橋人形町を中心に小伝馬町、浜町、水天宮、
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数えきれない数のお店を紹介してきました。
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