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2013年05月31日

人形町のあっさりラーメン「麺処直久」


人形町のあっさりラーメン「麺処直久」


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このラーメン店は人形町から歩いて約3分、甘酒横丁交差点を

浜町方面に歩いた右手の道路沿いにあります。

最近オープンしたお店です。

創業大正3年で名古屋コーチンの親鶏を使用しているのがウリみたいです。

一番安いメニューの純鶏醤油らーめん (550円)大盛り(プラス100円)を頼みました。

麺は細めのストレートコシがしっかりあって美味しいです。

スープはアッサリしていますが深みがあり、いい感じです。

具は鶏のチャーシュー1枚、豚のチャーシュー1枚、青のり1枚、支那竹、ネギです。

普通盛と大盛りは器の大きさが同じなので、大盛りだとスープが足りない感じがします。

大盛りにはしないほうがいいと思います。

チャーシューまでついてこの値段は安いです。





posted by hotjoe at 12:52 | Comment(0) | ラーメン
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日本橋人形町を中心に小伝馬町、浜町、水天宮、
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数えきれない数のお店を紹介してきました。
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