バレンタインに作ったフォンダンショコラには、奮発してロイズの板チョコを使いました
市販のチョコレートを使うよりは滑らかで美味しくなるかなーと思って。
結果、よくわからなかったorz
ロイズの板チョコと、市販の板チョコ、両方作らないと味はわからないってすぐ気づけば良かった。
でも味は濃厚で美味しかったですよービターとミルクを混ぜて調節して使いました。
ちょっと贅沢なロイズの板チョコの使い方だったなーと思います。
でも普通にかじった方が贅沢なのかな。
普通に食べるならラムレーズン味が大好きです♪
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