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2010年11月10日

グリューワイン

ミュンヘンクリスマス市に行かなくても味わえるグリューワイン笑顔
実は家で簡単に作れちゃいます。

私はクックパッドのレシピを参考に、寒い日に作ってますキラキラ

■作り方(二人分)■
赤ワイン(安いのでOK)・・・200CC
好みのスパイス ・・・適量
砂糖とはちみつ・・・適量

スパイスは、シナモンやグローブ、ナツメグやアーモンド、レモンスライス、しょうが、コリアンダー、レーズンにオレンジやリンゴなど、好きなものを入れます。

赤ワインとスパイスを一緒になべに入れ、沸騰してきたら弱火にして10分くらい煮ます。アルコールを飛ばさない場合はここで火を止めていいみたいですが、私は自分好みの味になるまで味見をしつつしばらく煮ます。20分から25分くらいかな。
好みの味になったら、こして出来上がり。気分によってはちみつ多めに入れたり砂糖入れたりして飲みます。

特に冷え性の女性には、ぴったりの飲み物ですよ(*゜▽゜*)

でも面倒なときはここで通販しています。。。お酒、重いので。。。
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posted by ココ at 09:28| 飲み物
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北海道在住の女子です。甘いものや美味しいものが好き☆寒いよりは熱いほうがマシ、でも地元北海道が大好きです。
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コーヒーを飲むとたまに体調が悪くなるので基本的に苦手なのですが、時々飲みたくなるときがあります。 出かけたくない、でもコーヒー飲みたい、っていう時に家にあると便利な穀物コーヒーです。 香ばしさと後味がコーヒーの深みに似てて美味しい!お湯で溶くだけなのも便利なので重宝しています。

Biopur(ビオピュール) ミトク ホールビーン 有機穀物コーヒー 100g (ノンカフェインコーヒー風飲料)

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