美味しい北海道

バレンタインに作ったフォンダンショコラには、奮発してロイズの板チョコを使いました

市販のチョコレートを使うよりは滑らかで美味しくなるかなーと思って。

結果、よくわからなかったorz

ロイズの板チョコと、市販の板チョコ、両方作らないと味はわからないってすぐ気づけば良かった。

でも味は濃厚で美味しかったですよービターとミルクを混ぜて調節して使いました。
ちょっと贅沢なロイズの板チョコの使い方だったなーと思います。
でも普通にかじった方が贅沢なのかな。

普通に食べるならラムレーズン味が大好きです♪

わらく堂さんのフロマージュオーケストラはチーズ好きの心をくすぐるケーキ♪

ホイップチーズクリーム、チーズプリン、レアチーズケーキの３層になっていて、ぜんぶすくって食べても美味しいし、上から食べていっても美味しい。
（行儀は悪いかもしれませんが）
まろやかで甘いチーズクリームと、どっしり固めのプリン、爽やかな酸味ある滑らかなレアチーズと食感が違うのが面白いです。
チーズの濃厚さと甘さを味わいたい時にぴったりのケーキです。

直径約１１センチと４号サイズよりちょっと小さめですが、２個セットなので問題ありません。

バレンタインにはちょっと変わった生チョコ大福はいかがですか？

ちょっと早い話題かもですが、あと１ヶ月ちょっと！
４個入りで、ミルクとホワイトの２種類が入っています。
友チョコにしてもいいし職場のみんなと食べても美味しい♪
もっちもちの柔らかい大福にとろっと甘い生チョコが口の中でとろける瞬間は、良い！のひと言につきます。
日本茶と一緒に食べるとけっこう合いますよ〜。

もはやダイエットは軽く放棄。。。