勝の日記

冷蔵庫の肉がぶた肉しかなくて多分人生初のぶた肉の肉じゃがを
食べました。
実家じゃ私も嫁さんも肉じゃがといえば、牛肉だったので新鮮でした！
食べてみたら豚でも美味しいという事に気づきました。
カレーでも豚は使わないし、地方でいろいろ違うのでしょうか？
カレーだと牛肉か鶏肉だしね
豚を見下してるわけじゃなくて美味しいレシピを知らなかったのね〜と
今思う。