笑顔と癒しとワクワクを

こんばんは。

昨日はどんな1日でしたか？

最近、常備菜として作っているのが
玉ねぎ酢カレー味です。

酢玉ねぎは血液をサラサラにする！とか
血糖値にもいいという情報を聞いたことも
あるので
試しに
毎日少しでも食べるようにしようと
作り始めました

玉ねぎは薄切りにして
水にはさらさない！
そこに

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と

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を少し足してそこに
カレー粉を加え最後に胡椒少々。

これだけ（笑）

水にさらしてないので
1日目はちょっと食べにくいかもしれないけど
何時か置くとしっとりして
味も美味しく食べやすくなりますよ！

後、
このミツカン ビネガースタイル 白ワインビネガー＆ハーブ
が結構万能で
お肉料理とかお魚料理にもぴったり
あると便利
なのです。

良かったらためしてみてね
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今日はいい日になる！