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おすすめの天然炭酸水ゲロルシュタイナー

≪おすすめの天然炭酸水、ゲロルシュタイナー、しかもミネラルたっぷりの超硬水≫

− 公式サイトと違って長所も短所もご紹介しています −


 外国ではレストランにいくとミネラルウォーターのメニューに「ガス」「ノンガス」の2種類用意してあることがあります。ブラジルで働いていた頃は、いつもガス入りミネラルウォーターを飲んでいました。

 ところが日本に帰ってくると、探せど探せど天然炭酸水は全く見つかりません。仕方がないので、サワー用の人工炭酸水を飲んでいたほどです。

 ここ数年でようやく日本でも天然炭酸水が発売されるようになりました。そして、炭酸水マニアの私が愛飲しているのがドイツ西部ゲロルシュタイン(写真下)でボトリングされたゲロルシュタイナーです。



【特徴】
●炭酸が強い
 数々の天然炭酸水(主に欧州から)を試してみましたが、最も炭酸が強かったのがゲロルシュタイナーでした。

●天然炭酸
 天然水に人工的にCO2を圧入したのではなく、天然の炭酸です。石灰岩から湧く水だと炭酸が含まれる場合があるそうです。

●超硬水
 硬度がなんと1310mg/リットルもある超硬水でミネラルたっぷり。日本の軟水は硬度20、30といったレベルです。特にカルシウムは359mg/リットルで、牛乳が1100mg/リットルであることを考えるとすごい量であることがわかります。

【長所】
・しっかりした強い炭酸ですので、他の飲み物で割ってもおいしい。
・牛乳が苦手なかたに、カルシウム補給ができます。
・マグネシウム100mg、カリウム10〜18mgなどミネラルが豊富。
・もちろんカロリーゼロですので、甘い炭酸飲料の代替のダイエット炭酸飲料として。

【短所】
・様々な体験をWebで読んでみましたが、体質によっては硬水でおなかが緩むことがあるそうです。(これを逆手にとる、別の利用法もあるかもしれません。炭酸で腸が膨らみますのでより一層出やすくなるでしょう。)

【飲み方】
 直接飲むのもいいですが、おすすめの飲み方を3つご紹介。
・ウイスキーを割って天然水ハイボール
・カルピスの原液を割って天然水カルピスソーダ(うちの子供たちは夢中です)
・100%ジュースを割って、健康的な天然水炭酸果汁(これも子供が大好きです)

【購入の際の注意点】
 ゲロルシュタイナーにはサイズが500ml、1リットル、1.5リットルの3タイプあります。炭酸水ですので、早めに飲みきってしまわないとガスが抜けておいしくなくなってしまいます。
 飲む頻度や、飲み方によって適切なサイズを注文する必要があります。

 ちなみに私は、直接飲むことがほとんどで、1リットルを購入しています。開栓後3日目くらいには飲みきっています。3日目は少々ガスが抜けてしまっていますが、私には許容範囲です。


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