ゆみえのひとりごと

日本テレビで放映している「弾丸トラベラー」でも長谷川理恵さんがハワイのお勧めとして紹介したアサイーってご存じですか？
長谷川さんだけでなくサッカー選手や、格闘家モデルの間でも愛好家が多いフルーツです。
アサイーとはポリフェノールと食物繊維を豊富に含んだブラジル原産の果実で、その栄養価の高さから「アマゾンの奇跡」とも呼ばれているフルーツです。
ポリフェノールはブルーベリーの１８倍！食物繊維はごぼうの３倍とも言われています！
ブラジルでは当たり前のように親しまれている果物ですが、ハワイで人気が出たのは最近の話です。弾丸トラベラーでも紹介された、「アサイーボウル」はアサイーをバナナとミキシングしてさまざまなフルーツをトッピングしたもので、セレブを中心に火がつき、今では観光客もアサイーボウルを目当てにお店探しをする方も多いそうです！！
すごくおいしそうで、私もお取り寄せして作ってみます！！