ステンレス製ダイス鋼入り SUS ダマスカス 高級複合包丁2点セット 剣型三徳包丁 180mm ペティ 135mm [ 包丁 両刃 万能サイズ 軽い 便利 送料無料 ]
価格\xA1
: 52,624円
ダマスカス模様の美しい、非常によく切れる包丁です! 伝統的な本割込み構造で、心材(鋼部分)を極軟ステンレスでサンドイッチ。 両刃に仕上げていますので、右利き、左利きに関係なくご使用頂けます。 心材は極めて炭素含有率の高いダイス鋼を使用。あのハイス鋼に勝るとも劣らず、なんと上級硬度の日本鋼に匹敵します。また、美しいダマスカス模様は、ニッケル・クロム含有ステンレス2種類のステンレスを何層にも交互に重ねて作り出されています。 剣型三徳包丁と小回りの利くペティをセットにしました。 剣型三徳は、一般的によく使われている万能包丁の定番、三徳包丁の切先を尖らせた細身の刀身を持っています。海外でも人気の万能サイズ、刃渡り180mmをご用意しました。 ペティは、鋭い切先を持ち、細かい作業には非常に便利です。軽くて小回りが利き、取り回しが楽な大人気の刃渡り135mmをご用意しました。 鋭い切れ味と、本物の高級感を長くお楽しみください。 非常に錆びにくい素材ですが、更に長くご愛用頂く為、ご使用後は水気をよく拭き取っておぁ
い堂爾気ぁ\xA3 乾燥機のご使用は避けて下さい。劣化を早める原\xA1
因になる事があります。
: 52,624円
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包丁技術上達革命
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