旅行記ブログ

おとぎの国を思わせる店内。一皿ごとの愛らしさも際立つフレンチ

石鍋裕がプロデュースする、フランス料理の名店。
家族でディナーに行きました。
横浜ベイホテル東急





入口です。





店内可愛くて素敵でした


今回のコースは1人10,200円です。



イチゴのカクテルと桃のカクテル
かわいい〜



物凄くおいしいイチゴのカクテル
イチゴの味が濃くて少し炭酸が入ってました。




コースのメニューは３〜４種類の中から選べます。
ディナー

＜前菜＞
・贅沢サラダ
ゼラチンの中に海老、アワビなど魚介がいっぱい入ってて
すごく豪華な前菜。
金粉が上に乗ってます。


パンは2種類あって、食べ放題。
オリーブオイルとバターいただきました。



＜温前菜＞
・オマール海老とカリフラワーのフラン　オマール海老のエミュルション



＜スープ＞
・鶏とクレソンのスープ　カプチーノ仕立て



＜魚料理＞

・真鯛のポワレ　白菜とポワローのアラクレーム　トマト風味のタプナード



口なおしの柚子シャーベット



濃くておいしいシャーベットで口の中さっぱりします！



＜肉料理＞
・牛フィレ肉の網焼き　ワサビ風味



牛肉が柔らか~い
全部お料理おいしい〜






＜デザート＞
・いちごのミルフィーユ



上のサクサクパイを崩しながら食べました。
中にアイスが入っててすごくおいしい。
アリスに行ったらぜひこのいちごのミルフィーユ食べてみてね！


最後にドリンク選べます。
私はアイスコーヒーにしました。

今回のコース料金は10,200円でした。
料理がすべて可愛くて味がすごくおいしかったです。

３〜４種類の中から料理が選べるのですが、たまたま私が頼んだ料理が
スープやグラタンのような料理が重なってしまい残念でしたが
一緒に行った家族が頼んだお料理がすごくよかった〜

何度か行って注文してみないとわからないですね〜

でも、クィーンアリス★５つでした