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腸内細菌により合成されるビタミンは、B2、B6、B12、K2、パントテン酸、葉酸、ビオチンです。
2019年06月30日
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腸内細菌のベストバランスが病気にならない体をつくる 乳酸菌だけでは足りなかった [ 佐々木淳（土壌・腸内細菌研究家） ]
乳酸菌だけでは足りなかった 佐々木淳（土壌・腸内細菌研究家） ロングセラーズチョウナイ サイキン ノ ベスト バランス ガ ビョウキ ニ ナラナイ カラダ ササキアツシ 発行年月：2017年08月 予約締切日：2017年07月10日 ページ数：229p サイズ：単行本 ISBN：9784845424023 佐々木淳（ササキアツシ） 土壌・腸内細菌研究家。30歳でビデオ制作会社を立ち上げ、その後、マルチメディアコンテンツ制作に移行。取材で細菌と出会い、以来20年近くにわたり細菌の研究に邁進している。沖縄にバイオスフィア研究所を創設し、所長となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章 私が出会ったこの細菌はすごい！／2章 この細菌とは一体何か／3章 細菌の歴史は三八億年前／4章 腸内細菌と土壌細菌は一緒！／5章 腸内細菌を殺す日本の食は安全ではない／6章 腸内細菌のバランスの乱れが病気をつくる／7章 細菌だらけが健康にいい！／8章 土壌細菌を飲み始めてどんどん改善したこと／9章 人は自然に学べ 乳酸菌だけでは足りなかった。アミノ酸もビタミンもミネラルも酵素もホルモンも免疫刺激物質もみんな腸内細菌が作っている！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 医学・薬学・看護学・歯科学 基礎医学 生理学
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藤田紘一郎(著者)販売会社/発売会社：ワニブックス発売年月日：2015/08/01JAN：9784847060847
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腸を鍛える 腸内細菌と腸内フローラ （祥伝社新書） [ 光岡知足 ]
腸内細菌と腸内フローラ 祥伝社新書 光岡知足 祥伝社チョウ オ キタエル ミツオカトモタリ 発行年月：2015年10月02日 予約締切日：2015年09月30日 ページ数：186p サイズ：新書 ISBN：9784396114381 光岡知足（ミツオカトモタリ） 東京大学名誉教授、農学博士、微生物学者。1930年、千葉県生まれ。東京大学農学部獣医学科卒業、同大学院生物系研究科博士課程修了。1958年、理化学研究所入所。ベルリン自由大学客員研究員、理化学研究所主任研究員、東京大学教授を歴任。腸内細菌学を樹立したパイオニアにして、世界的権威。日本農学賞、科学技術庁長官賞、日本学士院賞、メチニコフ賞、旭日中綬章等を受章（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 腸内細菌を育てる／第2章 腸内フローラを整える／第3章 腸管免疫を高める／第4章 腸が元気になる食事／第5章 便でわかる病気の徴候／終章 人体の不思議 腸のなかには100兆個・1キログラムの腸内細菌が棲みつき、それらが花畑のような敷き詰められた腸内フローラを形成しています。本書は、腸内細菌と腸内フローラが人体に及ぼすしくみと、どうすれば健康になるかをわかりやすく解説。ヨーグルトの正しい摂り方、腸内フローラを整える食事、最新治療「便移植」などを紹介します。 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 新書 美容・暮らし・健康・料理 新書 科学・医学・技術
価格：842円
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なんかお尻がスースーする と目が覚めましたら
茶色い小犬が掛け布団にONしてました。
で、半分取られて飼い主のお尻から下がはみ出していたという・・・
風邪ひくじゃねーか
海風が涼しいねぇ。
割といいウンコ出ました。
よかったよかった
朝ごはんから通常モードで。
お薬かけても問題ナッシング。
今日もガッツリシゴトして
ちょっとクライアントの物言いにイラっとして
そんな嫌味な言い方しなくていいじゃんと思ったけど
反面教師にしておこうと落ち着いてみる。
お客様は神様じゃないんだよ
晩のお薬もちゃんと飲んだそうな。
おりこうさん
鼻の頭が痛々しい。
一体何をすりすりしたのか
夜のウンコはいいウンコでした
腸内細菌はウジャウジャになってたけど
出血はしていなかったそうなので治りが早いのかな。
念のための注射も効いたんだろうな。
おかしいと思ったら、早め早めの病院ですな
ミルミルも舐める。
お薬頑張ろうな。
飼い主忘れないよーに
動く福太郎は
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こんにちは。
ご訪問ありがとうございます 
今日は私の大好きな玄米のお話です。
私がダイエットに成功したひとつの理由に”玄米を食べている”ということがあります。
私は過去厳しい糖質制限ダイエットで体重を落とすことに成功していますが、体重が減れば減るほど「糖質恐怖症」みたいなものになってしまい、お米を食べることはもちろん、みりん１滴使うことさえ恐怖に感じてしまい、
”糖質を摂ったら元に戻ってしまう。
もう一生ご飯は食べられないかもしれない”
そんな病的な心境になっていた時期があります (ﾉ_-｡)
（詳しくは下記の記事にも書いています 
）
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”体重減を追い求めるのではなく、見た目を変えるダイエットをしよう”と思ったときにはじめて糖質の重要さを知り、トレーナーの勧めで玄米を食べ始めました。
このときはまだ若干糖質恐怖症が残っていたので、恐る恐る少量づつ食べていた私。
でも、玄米を食べ続けていくうちに体調や肌ツヤが良くなり、便秘も解消され、米を食べたからといって体重が増えることもない！！
ついでに一緒に玄米を食べ始めた夫の体重も減ってきたので、あっという間に私の中でレジェンドな存在になった玄米でした。
が、なぜ玄米がこんなにレジェンドな存在なのか・・・？
イマイチ玄米の栄養素について把握しきれていなかった私は、改めて玄米の勉強をいたしました。
今回読んだ本はこちら
「医師たちが認めた「玄米」のエビデンス」
エビデンス（evidence）とは日本語に訳すと証拠、臨床結果による科学的根拠、という意味です。
お医者様が書いた本なのでぶっちゃけすごくお堅い本なんですが、読めば読むほどなぜ私や夫がダイエットに成功できたのか、なぜ身体の調子が良くなったのか、なぜ便秘が解消されたのか、という明確な理由がわかり、本を読みながら「ウンウン」と頷いてしまいました。
芸能人やハリウッド女優が積極的に”玄米食”を実践しているのにも納得がいきます。
綺麗な人は、食べてますな。
やはり、玄米は自然の完全栄養食なんです。
これ、食べ続けたら絶対綺麗になれるでしょ、という感じ。
食物繊維が白米の６倍だ、とかギャバが１０倍で、とか細かく書いたところでお堅いお医者さんの本と変わりがなくなってしまうので(笑)、
わたしなりにかいつまんで玄米のメリットをお話したいと思います。
■ダイエットにおける玄米のメリット
①高脂肪食への依存がなくなる
玄米に含まれるγ-オリザノールという成分が、高脂肪食に対する嗜好性を和らげるということがマウスをつかった実験で分かったそうです。
フライドポテトや揚げ物、生クリームを使ったスイーツなどの、いわゆる”高脂肪食”はタバコやアルコールを超す依存性があるらしく、一度依存してしまうとなかなか脱することができないそうで・・・・
まあ、納得。
（私もそうだった）
（私もそうだった）こういった食事を続けていると、いわゆる「満足しない脳」になってしまうそうなんですが、玄米食を続けることでγ-オリザノールが脳に働きかけ、「足るを知る脳」に変えてくれるんだとか。
つまり「太りやすい嗜好」を変えることができるんですね。
私は太っていた時代に”家系ラーメン中毒”に陥っていたことがあるのですが、高脂肪のご飯ってやみつきになるんですよね。
一度食べたらまた明日も食べたくなる。
そういう生活を続けてひどい有様になったわけですが、今はもう”ラーメンを毎日”なんて考えただけでもウエってきちゃうくらい嗜好が変わりましたので、玄米の有効成分が脳にまで伝わっていたことを知って納得した次第です。
太りやすい食べ物への依存がなくなれば、ダイエットは成功しやすいですからね
②腸内細菌が健康になる
肥満を誘導しやすい腸内細菌、いわゆる”デブ菌”を健康的に戻してくれる作用が玄米には豊富に含まれているようです。
私は玄米を食べ始めて４か月ほどで便秘が改善されてきたのですが、
”腸内環境が健康になった”
と思うとなるほどな、と思います。
便秘薬のように即効性はありませんでしたが、体質を変えられたと思うとすごく嬉しいですね。
③とにかく栄養素がすごい
栄養素がすごい、ってなんかセンスのない一言になってしまいましたが(笑)、
本の一部からガツンとくる言葉を抜粋させていただきます。
1日30品目摂ろうというスローガンは、大事な米ぬか部分を捨てる白米を主食にしていることから生まれた発想です。
そのせいで過食となり、それが病気を生んでいるのです。
つまり、
玄米食べていれば無理に30品目も摂る必要ないよ
ということでしょう。
ビタミン、ミネラル、食物繊維、オリザノール、アラビノキシラン、イノシトール、iP6、ギャバ、フェルラ酸・・・etc
聞いてもよくわからない単語ばかりではありますが、細胞を活性化させてくれたり、抗酸化作用（サビ止め）のものばかりです。
美容はもちろん、病気を予防する効果もあるため、これが自然の完全食と言われる理由なのでしょう。
■まとめ
ダイエットをしていると食べる量も食べるものもある程度限られてきます。
せっかくなので
”身のあるもの”
”自分を美しくしてくれるもの”
”自分を健康にしてくれるもの”
を食べたいですね。
人を良くすると書いて
”食”
と読みますから、自分を”良くするもの”を食べて綺麗になりたいな、と思っています。
過去私は食べないダイエットを繰り返してきて不調を何度も味わったからこそ、今強く思います
玄米はどうしても食わず嫌いになりがちな食べ物ですが、今はとっても美味しいものがたくさん出ています。
食わず嫌いはとても勿体ないので、ぜひ自分に合うものを見つけてダイエットをサポートしてもらいましょう
私が長年食べている玄米はこちらです
私のダイエットを叶えてくれたありがたい相棒。
これからも、、、
いや、きっと一生お世話になります！！！！！
冬の間はこれで痩せ体質をゲット
コメントの返信が遅くなる場合がございますが、誠意を持って全員の方へ返信させていただきますのでご質問・ご相談などがあれば書き込み下さいませ。
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posted by hanagatumaru at 05:06| 腸内細菌
