食べブロ

家系の中でも高いクオリティの一杯が楽しめます

20分ほど並んで入店。後からも絶え間なくお客さんがやってきて待ちが発生していました。

お店自体は奥行きのあるカウンター10席程度のレイアウトで、細長く広さはあまり感じませんが
隣の人との席は普通の距離感なのでストレス無く食事できると思います。

メニューはスタンダードなラーメンをオーダー。
麺の固さや味の濃さも全部普通でオーダーしました。

これぞ家系という王道ビジュアルで心躍ります！

スープを一口頂くと、とても濃厚な味わいが口に広がります。
クリーミーまではいかない、むしろさらっとしてるようにも感じる絶妙な濃さです。
家系ならではの濃さが味わえつつも、雑味がないので最後まで美味しくスープが飲めます。

麺は中太でスープにもよく合っています。
ほうれん草はデフォルトで割と多く入っているのがありたがいです、いい具合にスープと混ざり合ってくれます。

ごちそうさまでした。