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コジー
地元愛知から転職で上京してから、ラーメンにハマりました☆ 子供のころからゲーム漫画アニメで育ち、スポーツは広く浅く(笑) 理系の工学部で進学するもなぜか今は経理をしています☆
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2017年03月05日

【銀座】らーめんダイニング ど・みそ

銀座に有名な味噌ラーメンがあると聞き来訪☆

場所はほぼ銀座というか、有楽町というか。八重洲とのちょうど中間地点ですね。
並ぶ覚悟をしていましたが、ちょうど空席がありすんなり入れました。ちなみにお店はカウンターのみです。

オーソドックスな味噌を注文。

卵は煮卵でなく、ふつーの半熟ゆで卵。
もやしもシャキシャキ感が残っていて、スープに黒ごまがトッピングされているのがアクセント。
最後にほんのり生姜が効いているスープが、トッピング合ってちょうど良かったです♪

ごちそうさまでした☆
銀座_どみそ.jpg
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posted by コジー at 16:00| 銀座
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