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2018年10月30日

松山市の山あいの里にある山里料理店へ行ってみた

こんにちは。
当ブログ運営者の居酒屋八角こと店主の八角です。
今回は、松山市の山あいにある日浦地区の山里料理店(竹山荘)の訪問記をアップさせて頂きます。
松山市の日浦地区は、国道317号線沿い、今治市に向かう途中のほぼ中間地点にあります。(石手川ダムと玉川ダムの中間です。)


竹山荘の庭先に植わっていたきれいな花です。(名前は、よくわかりません、、)
DSC_1743.JPG
竹山荘
DSC_1729.JPG
竹山荘には、ニジマスの釣り堀がありますが、ニジマスは、1匹もいませんでした。
不思議に思って店主さんに聞いてみると、なんと、鷺(さぎ)や鵜(う)が飛んできて150匹いたニジマスを1日20匹のペースで食べていったそうです。
昨年までは、そのような被害は、なかったそうですが今年から被害が顕著になった為、急遽、池の上に網を張ることにしたそうです。(池の上の青が防鳥ネットです)
DSC_1744.JPG
お座敷より日浦の山々が見えて、雰囲気いいです。
DSC_1741.JPG
お庭もきれいに手入れされています。(松山市街より2,3度気温が低いですが紅葉は、これからのようです。)
DSC_1740.JPG
前菜は、イタドリ、筍、ふき、です。

DSC_1733.JPG
お料理
DSC_1734.JPG
なす田楽
DSC_1735.JPG
山芋とろろ(自然薯)
DSC_1736.JPG
天ぷら盛り合わせ
DSC_1737.JPG
ウズラの焼き物(ウズラの肉は、ウズラ卵の卵黄の味ににています。
当たり前と言えば当たり前ですが新鮮な発見でした)
DSC_1738.JPG
しし鍋(いのしし)は、臭みもなくとても、美味しいです。
DSC_1739.JPG


今度は、春の桜の時期に訪れてみたいですね。
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普段は、仕事場と自宅の往復の毎日、たまに行く近隣アジア諸国でリフレッシュしております。
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