孤独のグルメごっこ

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おはようございます。

いつもお読みいただきありがとうございます。

今日ご紹介するのは、昨日に引き続き、大阪なんばの

正起屋さんの「焼き鳥定食」です。




正起屋さんの焼き鳥は身も大ぶりで、噛むほどに旨味が沁みだしてきます。

あまりの美味しさに、焼き鳥1本でごはん１杯食べれそうなくらいです。

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写真には写っていませんが、実は正起屋さんでお勧めの料理がもう一つあります。

それは「湯豆腐」です。

鳥スープの味噌汁仕立てに豆腐が入っています。

ランチのサイドメニューや、一杯飲みのつまみに最高の逸品です。

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簡単ではありますが、今日も最後までお読みいただきありがとうございました。

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こんにちは。

いつもお読みいただきありがとうございます。

今日ご紹介するのは、大阪の難波にある正起屋さんの串定食です。

なんばウォークの日本橋駅近くと高島屋の前の2店舗しか行ったこと

ありませんが調べてみると10店舗以上展開されてるんですね？

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以前大阪市内へ通勤していた時、仕事帰りにチョコチョコ一杯飲みに

立ち寄っていた大好きなお店です。

平日の休日等、買い物に出かけた際たまにランチ食べようとしても

お昼から飲めるお店として中々繁盛されている人気店です。

焼き鳥もメッチャ美味しくて、ランチだけで済ませたくなくなります。

その中でお勧めなのは写真の「串定食」です。

1100円（税込みか税別か忘れました(;^_^A）

でこの串カツと焼き鳥のボリュームはコスパ抜群♪

お味も絶品です。

大阪へお越しの際にはぜひランチビールにお立ち寄りされてはいかがでしょうか？

簡単ではございますが、最後までお読みいただきありがとうございました。

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こんにちは。

いつもお読みいただきありがとうございます。

今日自宅でお昼ごはんを食べているとき、どこのチャンネルかわかりませんが、

大和牛のすき焼きを紹介していたので、過去に行った

はいばら牛のすき焼きで有名な「うし源」さんを思い出しました。

この時は友達3人と合計4人で伺いました。

夜6時半にお店で待ち合わせ、席について少ししたら

予約していたｺｰｽの料理が運ばれてきました。

オードブルにローストビーフ

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A5ランクのお肉のローストビーフに舌鼓を打ちながらしばらく談笑してたら、

ついにサシの入りまくったすき焼きのお肉と花の形に細工されたヘットが到着。

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うし源さんでは希望すればすき焼きの調理を目の前で行ってくれます。（別途サービス料要）

奮発して高級なお肉を注文しましたので、失敗してはいけないと思い、

焼き方を学ぶつもりで調理もお願いしていました。

手慣れた手つきで女将さんが熱くなった鉄鍋にヘットで脂を回し、

4枚の大きなお肉を素早く敷きうし源ならではの砂糖と醤油のみの味付けで

良い頃合いにそれぞれの溶き卵が入った器にこれまた

素早くササっと入れてくださります。

そして一口で大きなお肉を頬張ると、

肉の旨味の洪水が口の中で発生し、肉自体も、ものの数秒で溶けてなくなってしまいました。

残されたのは感動

続けて2枚目、同じように女将さんの熟練の手業で

溶き卵にイン、そしてまたもや熱いうちにと急いで口へ運ぶ。

再び旨味で口の中がいっぱいになります。

2枚目を堪能したところで、次は野菜です。

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これがうし源さんの地元でとれた新鮮で厳選された野菜です。

鉄鍋にて野菜を少し焼き目がつくくらいまで加熱し、女将さんのGOサインで

各々が溶き卵にくぐらせ、野菜をいただくと、

不思議な事に肉の旨味が野菜にしみ込んでいるではないですか？

「なんやこれ？」と思わず叫びそうになりました。

また野菜自身の素材の美味しさも抜群で肉の旨味を引き立ててくれます。

ご飯もついてますので、この焼き野菜と一緒に食べると、

脂の残った口中をすっきりとさせてくれます。

さて最後の一枚のお肉を十分に味わいお腹も満たされてきたころ、

新たなお皿で、湯がかれたうどん（4人前）が到着。

肉を焼いた時に出る、先の野菜にもしみ込んでいた肉の旨味が全て

このうどんに吸い尽くされて、〆のお料理として出てきました。

うどんしか入れてないのに、なんでこんなに肉の味がついてるん？

っていうくらい味わい深い焼うどんとなっていました。

時間にして1時間少しだったかな？

至福の時を過ごせました。

家族との記念日とか、日ごろお世話になっている方への御礼とか

少し奮発して美味しいものをというときにお勧めです。

お店へのアクセスですが、近鉄榛原駅から徒歩２〜3分くらいです。

駐車場も備えていらっしゃいますので、お車で来られる方も大勢いらっしゃいます。



最後までお読みいただきありがとうございました。

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こんにちわ。

いつもお読みいただき誠にありがとうございます。

今日のランチは奈良県広陵町にあります焼肉　樹宛さんの焼肉定食です。

かなり前に行ったのでお値段は1600円くらいだったかなと思いますが、今は値上がりしてるかもしれません。

ここのお肉はホンマ、

ジューシィで噛んだ後に口の中からこぼれだすかなと思うくらいの旨味が広がります。

小鉢も一口でごはんおかわりしたくなるくらい美味しく、うれしいことにご飯おかわり自由です。

食後にはシャーベットついてます。


贅沢な気分で満腹になりたければぜひこちらへ。

こんにちは。

いつもお読みいただきありがとうございます。

あなたの株式投資が一変するかもしれない情報源


今日のランチの紹介は　奈良県北葛城郡上牧町にある中華料理ターボーさんの

ターボー定食です。

この内容で880円（税込み）

コストパフォーマンス抜群！

ごはんもおかわりできます。

酢豚・小エビ天ぷら・チャーシュー・中華卵焼き

どれをつまんでもご飯がメッチャすすみます。

お昼時には次から次へとお客さんが入ってくる地元で人気のお店です。

記事を書いてたら今日も行きたくなってきた(笑)

定食メニューも充実していておススメのお店です。

交通アクセスは、私自身車でしかいったことないので、公共交通手段ではよくわかりません。

申し訳ありませんが興味おありの方はGoogle等で検索お願いします(^^;




あなたの株式投資が一変するかもしれない情報源

今日投稿しますのは、香芝市にある佐賀屋さんという居酒屋さんの

唐揚げ定食です。

ふんわりとした触感で噛むと肉汁がジュワっとひろがり、ほんのり生姜の風味が鶏肉の旨味を

引き立たせてくれます。次々とごはんを口の中にかきこませて思いっきり頬張りたくなる衝動にかられます。

近鉄下田駅より南へ3分くらいのとこにありますので、お近くに来られたら一度いかがでしょうか？

残念なお知らせです。


過去に美味しいお店として投稿した

宇陀市榛原にあります「おたふく食堂」ですが、現在閉店されているようです。

こちらは近鉄榛原駅から歩いて1分くらいのところにありました。

地元で長く愛されていたお店で、このかつ丼も、丁度いい厚さのカツを注文してから揚げてくださり、

一口食べれば肉汁もジュわっと口の中に広がりました。

多分、注文の都度衣をつけて作っておられたんじゃない

でしょうか？

うどんの出汁も絶品♪かつ丼との相性もバッチリだったのに、この味が

もう体験できないのは非常に残念です。

また一つ昭和の名店の灯が消えてしまいました。

一代で営まれているお店である以上、継承者がいなければ

当然続けられません。

諸行無常とはいえ悲しいものですね。

初めまして！

奈良県に在住の50代の会社員です。

趣味はランチ巡り（主に和食）です。

今までに食べ歩いたお店の料理を画像と簡単なレビューで綴ります。

私自身、気に入ったお店に何回も通いますので、

同じような内容の料理が何回も出てくるかもしれませんが、

そこはどうかご容赦お願いします。

ひょっとしたらこのブログをお読みいただいた方のご存じのお店の料理かもしれません

もしお気に入りいただければ読者様になっていただけたら大変ありがたいです。

どうぞよろしくお願いします。