2016年01月03日
小荒井製菓 (和菓子 / 水上)
水上旅行のお土産に立ち寄り。
水上温泉は、生どら焼きが名物なのか、いたるところで生どらやきの看板を目にします。
ふわふわでふっくらした生地の中に、甘すぎないやさしいあんこが絶妙です。
5個入り、10個入り、14個入りの箱があり、抹茶やカフェオレなどの変わりダネもあります。
今回は初めてなのでオーソドックスな小豆の10個入りを購入して実家のみんなにもお裾分け。
賞味期限は、2日以内と短いですが、名胡桃「さくらたまご」という、国産鶏交配種を用いて抗生物質等を一切使わない自家配合飼料によって生産されたニワトリから生まれる”厳選たまご”にこだわっているそうなので、添加物も最低限しか使用していないのかもしれません。
オーソドックスが美味しかったから、次は抹茶やティラミスやカフェオレも食べてみたい。
でも、やっぱりオーソドックスも食べたい、食いしん坊。
水上温泉は、生どら焼きが名物なのか、いたるところで生どらやきの看板を目にします。
吟味した北海道小豆でじっくりとたきあげた粒飴を絶妙な生クリームと調和させました。
ふわっとした自慢のどら焼き生地とのユニークで風味豊かなハーモニーを是非ご賞味くださいませ
店主
ふわふわでふっくらした生地の中に、甘すぎないやさしいあんこが絶妙です。
5個入り、10個入り、14個入りの箱があり、抹茶やカフェオレなどの変わりダネもあります。
今回は初めてなのでオーソドックスな小豆の10個入りを購入して実家のみんなにもお裾分け。
賞味期限は、2日以内と短いですが、名胡桃「さくらたまご」という、国産鶏交配種を用いて抗生物質等を一切使わない自家配合飼料によって生産されたニワトリから生まれる”厳選たまご”にこだわっているそうなので、添加物も最低限しか使用していないのかもしれません。
オーソドックスが美味しかったから、次は抹茶やティラミスやカフェオレも食べてみたい。
でも、やっぱりオーソドックスも食べたい、食いしん坊。
小荒井製菓 (和菓子 / 水上駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.1
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