群馬のワーママタナカさんのブログ

9歳から花粉症のタナカです。
そろそろ、スギ花粉は終わりでしょうか。
私は、ヒノキ花粉症でもあるので、スギ花粉より長引きますが、
終わりが見えてきた気がします。
ちょっとだけ、楽になったような？？


さてさて。

モラタメ様より
宮古島ふんわりさとうきび糖　が当選しましたっ！！！



初めて見ました
チャックが付いてて、パッケージもかわいい^^

宮古島のさとうきびを100%使用した細かい粒子でふんわり溶けやすい、ミネラル分を残した風味豊かなお砂糖です。粒子が細かいから低温でも溶けやすく味のムラも出にくいです。計量しやすいから料理やお菓子作りにぴったりです。

じゃがいもと豚小間切肉があったので、
さっそく肉じゃがを作りました。

豚こま肉じゃが


料理名：豚こま肉じゃが
作者：Utopia

■材料（3〜5人分）
豚小間切 / 300g
糸こんにゃく / 280g
玉ねぎ / 1個
じゃがいも / 4個
★宮古島ふんわりさとうきび糖 / 大さじ1.5
★しょうゆ / 大さじ2
★みりん / 大さじ3
油 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
豚小間肉多めです。家族みんな肉大好きなので^^

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…


しょうが焼きにも使ってみました。

コクがありながら、優しい味に仕上がります。




ホットミルクにも入れてみました。
サッと溶けていいですね
隠し味に酒粕を入れるのが、あったまるし美味しくておススメ♪


白砂糖と同じように使えるようなので、
スイーツにも使ってみます。