2015年08月11日
秋田県鹿角市のやみつき「キムチラーメン」
おはようございます
夏休みということで、しばらくグルメが続きそうです(笑)
本日紹介するのは私の地元、秋田県鹿角市八幡平にある「両国ドライブイン」です。
私が物心ついた時にはもうお店があったので、創業４０年以上だと思います(^^♪
私が食べるのはいつも「キムチラーメン」(*^^)ｂ
ネギの下には生卵が隠れております(笑)
この卵は論争の元になることがあります(笑)
先に割って混ぜる人、途中で混ぜる人、最後に飲む人
人それぞれの楽しみ方ができます(^^♪
ちなみに私は先に混ぜるか、途中で混ぜるか気分次第です(笑)
面は中太ちぢれ麺
スープはキムチが効いたピリ辛ですが、何とも言えないバランスでとにかく旨い(笑)
具は豚肉、キャベツ、もやし、ニンジン、きくらげ、にら、ねぎと野菜たっぷり(*^^)v
ピリ辛だけど、あっさりしたスープなので飽きずにスープまで飲み干せます(≧▽≦)
夏場は汗が噴き出るのでタオルは必須ですよ～笑)
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