料理名：なすとひき肉の甘辛丼 なすと鶏ミンチ丼
作者： ジョンとポーク
■材料（3〜4人分）
ひき肉（今回は鶏肉/豚・合挽でも） / 300g
なすび / 3本
●しょうゆ / 大4〜6
●砂糖・みりん / 各大2
●酒 / 大1
ごはん / 丼x人数分
(好みで卵・細ねぎ・きざみのり） / 人数分
■レシピを考えた人のコメント
気になる方は、ナスのアク抜きしてから。ウチはポリフェノールを流すのはもったいないのでそのまま調理。
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自己紹介
主人公 ぽん子 70キロトン
飼い犬 ポメラニアン名前はぽん太
旦那 ぽん吉 80キロトン
子供 ヒロポン 10歳
主人公の母 ぽめ
主人公の父 ぽん太郎
旦那の母 でぶこ
旦那の父 デブじ
主人公 ぽん子
平凡な主婦
いつも家事に追われています
なかなか痩せないので
半分あきらめてる
とは言っても
おやつ大好き
スイーツはもっとすき
ダイエットしなくてはと
焦ってる(^_^;)
ぽん太は飼い犬
かわいいポメラニアン
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