料理名:最高に美味しいソイライス&ガパオライス(糖質制限)
作者: ねこやましゅん
■材料(2人分)
ネギ / 1本
鶏もも肉 / 100g
たまご / 1個
木綿豆腐 / 2丁
砂肝 / 50g
ニンニク / 2片
ピーマン / 2個
水菜 / 半袋
鷹の爪 / 2本
料理酒 / 大さじ1
醤油 / 小さじ4
砂糖 / 小さじ1
ナンプラー / 小さじ2
オリーブオイル / 大さじ1
オイスターソース / 小さじ1
■レシピを考えた人のコメント
エスニック料理が大好きだ。
東南アジアの屋台で、どんとテーブルに置かれる料理。
糖質制限中にも大満足のソイライス&ガパオライスをご紹介したい。
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