つれづれ

美味しい、炭火焼きの鰹のタタキを入手できたら、煮付けたお野菜と、お酒をお供にしたくなります。

だいたい今頃。
お正月過ぎに出回るみたいです。

普段は食べない、珍しい食材を並べる時、お酒かビールがあれば良いかな？
と、思う時もあります。

そんなに呑む訳でなはいので、本当にお猪口一杯だけ。
美味しいのが少しあれば良いかなと、思うのですよね。

お酒は、最初の一杯が美味しい。
あとは、お料理を楽しみたいですね。

利き酒って、少しずつ戴く呑み方もありますね。
楽しいですよね(^^)

やはり、楽しく、美味しく、お食事、晩酌、たしなみたいですね。

さて、今日は一日まったり頑張ったら、優しい夕食をゆっくり戴きたいと思います。