夏野菜達(ナスとピーマンとミニトマト)で作ったラタトゥユと、、、
生玉子+塩コショウをもみ込んだ豚ロース肉に、、、
片栗粉をまぶし、刻みのりをかけ、両面をカリっと焼いて
みりんと醤油で味付けした、、のりたま豚を肴に、、、
サッポロ生黒ラベル(進撃の巨人コラボ)で晩酌を楽しみました(#^.^#)
一日の疲れと暑さを吹き飛ばす神水、、、黒ラベル!!生き返ります!!
ラタトゥユ、、、ナス+ピーマン+トマトの超絶神食!!
箸が止まりません・・・\(◎o◎)/!。。。まだまだ収穫続くので、、、楽しみも止まりません!!
そして、、、初めて作った、のりたま豚・・・想像してた3倍のウマウマ料理!
今週も張り切って仕事します!
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