ヘブンヒルのハイボールで晩酌を楽しみました・・・
白菜、白ネギ、春菊、しいたけ、豆腐、豚ももスライスと鶏ミンチ団子、、、中座で落とし卵、締めにラーメン。。。
醤油ベースなので、しっかりした和風味が、具材達にしっかり絡み、ハイボールとも相性良く頂けました・・・
特に甘味のあるヘブンヒルは、、、(^^)/・・・鍋もお酒も進みます・・・
今朝は、鍋の余りで雑炊モーニングで鍋完食です！！
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