フィギュアおたくの道楽日記

2024年05月15日

家庭菜園・・紫玉ねぎ試し掘り！

我が家の庭のミニミニ畑で栽培してます紫玉ねぎで、、、、

葉が倒れてきたものだけ、、、試し掘りをしてみました！！

おおおおおぉぉぉ～～～・・・昨年の玉ねぎより大きく育ってました!(^^)!

今月末までには、、、全部収穫出来そうです(#^^#)￥

紫玉ねぎも万能料理素材なので、、、これからの晩酌タイム・・・超楽しみです！！！

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2024年05月14日

昨夜は、家庭菜園で収穫したスナップエンドウを使った、簡単病み付きスナップエンドウと、、、

赤魚のみぞれカケを作って、、、本麒麟で晩酌を楽しみました！！

病み付きスナップエンドウは、、、サッと茹でて、袋に入れて、鶏ガラスープの素、醤油、ゴマ油入れて、、、

モミモミして１０分位放置して完成！！・・・激ウマです！！

赤魚のみぞれカケは、、、赤魚の切り身に天ぷら粉付けて、、、揚げて、大根おろしと、醤油と味醂と砂糖を一茹で

した特製タレをかけて完成！！・・・これも激ウマです！！

本麒麟には、、、持って来いの肴でした(^^)/・・・月曜日から元気補充完了しました!(^^)!

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2024年05月13日

夢みなとタワーと鬼太郎（米子）空港のすなば珈琲！

先週のＧＷ連休で大山に行った帰り、、、これまた久々に鳥取県境港市にある夢みなとタワーで、、、

ラッキーなことに港に到着していたフェリーを眺め、、、思わず凝視

そして写メ

フェリーは過去に数回乗ったことあるんですが、、、あらためて見ると、、、あまりの豪快さに圧巻されました！！

中国からの観光客が多かったし、、、中国的な音楽が流れてたので、、てっきり中国の客船かと思いきや、、、

フランスの豪華客船でした＼(◎o◎)／！・・・そんなこんなしてるうちに・・・

丁度いい感じでティータイムになったので、、、以前から行ってみたかった、夢みなとタワーから近くの

「すなば珈琲」鬼太郎空港店で、、、

お目当ての、、、、４カ国のコーヒー豆を独自ブレンドしたという・・・すなば珈琲スペシャルブレンドと、、、

小腹も空いたので、、、イカの揚げ物とゴボウの揚げ物を・・・最高に美味しいじゃないですか！！

すなば珈琲スペシャルブレンド・・・酸味とコーヒーの味がしっかり楽しめ、、、ハマりそうでした！！

近場で本当に、、、良いＧＷ連休ミニミニお出かけを満喫出来ました(^^♪

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2024年05月12日

九州柚子こしょうドレッシングサラダとカレーと松井ウイスキー鳥取で！

昨夜は、キャベツ＆レタス＆きゅうりの生サラダに九州柚子こしょうドレッシングかけたものと、、、

我が家定番！！上の娘特製カレーライスを肴に、、、

初めて購入した松井ウイスキー「鳥取」のハイボールで晩酌を楽しみました・・・

（最近、、、お気に入りのジャンパーニウイスキー・・・松井ウイスキーさん！！

　山陰、倉吉に続き、鳥取も欲しくて思わず買ってしまいました・・・）

「厳選された質の高いモルトとグレーンをブレンドし、秀峰大山の深層天然水ですっきりとした味に

仕上げました。モルトの個性を強調し、どんな飲み方でもモルトを感じていただける逸品です。」

などという謳い文句が、、、山陰、倉吉を飲んできた私の購入意欲をそそりました・・・

期待通り、、、倉吉に決して引けを取らない美味しさでした！！

これは、またまたハマりそうです・・・・(#^.^#)・・・・

それと、、、、いつものようにカレーも旨かったんですが、、、柚子こしょうドレッシング・・・

ちょっとピリ辛感もあるんですが、しっかりした柚子の味が効いてて、爽やかなサラダになり、、

正にお酒の肴にピッタリです！！・・・このドレッシングにもハマりそうです(^^)/

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2024年05月11日

トマト煮チキンと黒ラベルと白州ハイボール缶で！

仕事納めの金曜日の昨夜は、チキンもものトマト煮作って、、、、

黒ラベルと、久々、プチ贅沢白州ハイボールシェリー樽原酒ブレンド缶で晩酌を楽しみました・・・

玉ねぎ、ピーマン、トマトに酸味と甘味とチキンもも・・・超旨いっす！

（玉ねぎ、ピーマン、トマト・・・庭の家庭菜園のミニミニ畑の野菜達が、この食卓で活躍する日が楽しみです・・・）

これを肴に、キレのいい黒ラベル、フルーティな爽やかな甘味がある白州ハイボール・・・

感謝感激しかありません・・・酔い仕事納めの週末を過ごせました(^^)/

（白州ハイボール缶はあと１本買ってあるので、、、とっておきの日に飲みます!(^^)!・・・）

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2024年05月09日

湯豆腐と豚汁と倉吉で！

昨夜は、、、夏日かと思ったＧＷ連休と打って変わって、、ちょっと肌寒かったんで、、、

久しぶりに湯豆腐と豚汁作って、、、

マツイウイスキー倉吉のハイボールで晩酌を楽しみました・・・

倉吉・・・本当美味いウイスキーです！！！

ポカポカ料理とお酒で、、身体もしっかり温まりました！！

仕事の疲れも吹っ飛びます！！

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2024年05月08日

ウォーキング～月照寺

先週のＧＷ連休時のウォーキング・・・月照寺・・・歴代の松江藩主松平家が眠る月照寺巡り！

幸い、誰も居なくて、、、ゆっくりと初代直政公～九代斉斎（なりよし）公のお墓を拝むことが出来ました！

久々、地元理解深まるウォーキングＤＡＹを満喫しちゃいました！！！

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2024年05月07日

収穫したスナップエンドウの野菜炒めとよだれ鶏と黒ラベルと金麦で！

昨夜は、家庭菜園で収穫したスナップエンドウのジャガイモ＆パプリカ＆ベーコンの砂丘スパイス炒めと、

定番料理・・・蒸しよだれ鶏の自家製ピリ辛オニオンタレかけを肴に、、、

進撃の巨人コラボ黒ラベルと、７５％カロリーオフ金麦で晩酌を楽しみました・・・美味すぎる！！

スナップエンドウが、ほぼ毎日収穫出来るようになって、、、嬉しい限りです(^^♪

砂丘スパイスを効かせた炒め野菜、あっさりだけどピリ辛な蒸し鶏、、、

黒ラベルも金麦も、、、グビグビ喉を通り過ぎていきした(^^)/

今週から、、、仕事再開元気全開です！

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2024年05月06日

家庭菜園ナスとピーマンの苗植え！

ＧＷ連休中、庭の一角で新たにミニミニ畑を作って、、、

今年もピーマンとナスの苗植えをしました！

２年前までは、、、ただの庭だったんですが、、、

現時点で紫玉ねぎ畑×２、スナップエンドウ畑×１、ジャガイモ畑×１、ミニトマト畑×１、、、

そして、今回のピーマン＆ナス畑を増設し、、、プチ農園っぽくなってきました(^^♪

すっかり家庭菜園にハマってます・・・

夏場に向けて、、、収穫の楽しみが一杯です！！

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2024年05月05日

悪魔のおにぎりと黒ゴマ豆腐と焼き鳥と食彩で！

昨日は家族でお出かけしてたので、夜は簡単ディナー作って、、、、

これまたＣＭの影響受けて買った、アサヒビール生ジョッキ缶「食彩」で晩酌を楽しみました・・・

晩酌の肴、、、

黒ゴマ豆腐は、皿に盛って、付いてたタレかけて完成！

焼き鳥は、パックものをレンジでチンして完成！

最近話題の悪魔のおにぎりは、、、ボウルに天かすを入れ、本つゆをかけて味をしみ込ませ、

ご飯と青のりを合わせ、よく混ぜてからおにぎりにして完成（WEBレシピを見て真似しました。。。

考えた人は凄いと思います・・・＼(◎o◎)／！）！！・・これは、、お勧めの一品です(^^♪

食彩は、、泡立ちで楽しみ、香りで楽しみ、最後にキレのある味で、、、プルタブ引いて

上蓋取ったらそのままゴクンってのが最高でした！、、、気の利いた上手なコメント書けませんが、、、

一言で言うと、これも超旨いです！！。。昨夜は２本頂きました・・・

どんどん色んなビールがリリースされますが、夫々個性があって、とてもいいです！

開発者の皆様に感謝です！！