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2019年01月30日
美容師が転職するなら、どんな職種が良いの？
もう美容室の店舗展開は無理でしょう
美容室経営者の知人から、こんな悩みを打ち明けられました。
「いくら求人募集しても人（美容師）が全然集まらないんだよね〜。」
うん・・・
確かに、今 美容師を募集しても全く応募が無いという話はよく聞きます。
こういった話は多くの美容室オーナーさんから聞く事なので、間違いではないでしょう。
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2019年01月26日
田舎で美容室経営を成功させる為のたった一つの方法
田舎で安売り美容室を経営する事の難しさ
田舎で美容室経営を成功させるにはどうすれば良いのか？
具体的に考えてみた。
そもそも、田舎で美容室を開業するなら人口のことを考えなければならない。
都市部と違って圧倒的に人口に少ない。
まあ、田舎なので3万人未満としておこう。
で、女性が半分の１５０００人。
そのうち、毎月美容室に通っている割合が２割と設定。
となると、３０００人の女性がターゲットとなる。
さらに同じ町内に美容室が１０軒あると仮定する。
ライバルが多いなか、その３０００人のお客さんを取り合うことになる。
（田舎では、1年に２回程度しか美容室に行かないという方も多い。）
美容室１軒あたり、３００人が割り当てられる。
しかし、人気店に集中するのが田舎の仕組み。
まあ当たり前と言えば当たり前だが・・・。
そりゃ〜人気のお店に行きたいというのがお客さんの心理ですからね。
その中で、どうすれば自分のお店を選んでもらえるか？
正直に言うと、今 田舎では価格が安いお店が流行る傾向にある。
これはもう間違い無い。
安売り店のプラージュはいつもお客さんでいっぱいだ。
が！
安売りの美容室を個人がやってしまっては、すぐに潰れてしまう。
価格を安く設定してしまっては、利益が出ないからである。
低価格と言うことは、客数をこなさなければならない。
しかし、田舎ではその客数が圧倒的に少ないのである。
お客さんがいないのに価格を下げてしまっては、商売が成り立たないことは理解できると思う。
その為、
田舎の美容室は個人経営のお店が多く、
価格も高めに設定されている。
その為、客数をこなさなくても何とかやっていけている。
このやり方が田舎で美容室を経営していく上で最も有効な事は証明されている。
田舎で美容室をやるなら高単価でも大丈夫です
価格帯は少々高めでもOKという結論に辿り着いた。
では、集客はどうするか？
田舎ではリアルな口コミが最強の集客ツールになる。
お客さからの紹介客だ。
ホットペッパーや広告を出しても いまいち成果が出ない。
お客さんからの紹介を増やす仕組みを作る事ができれば、
田舎での美容室経営を成功させる事が出来る。
その為にやる事と言えば、
働いている美容師の質を上げる事が大切になってくる。
技術はもちろんの事、
接客態度も重要だ。
質の良い優秀な美容師を集める為に、
待遇、給料は他のお店よりも高めに設定する事をおすすめする。
結局、優秀で できる美容師は給料が高いお店に集まる。
できる美容師が集まるお店は繁盛する。
当たり前の事だ。
そして長く働いてくれる。
はい！結論。
田舎で美容室経営を成功させるには、
優秀な美容師を集める事。
そのために、美容師の待遇を他店よりも良くする事。
優秀な美容師がいれば、
美容室経営は上手くいく。
逆に、
美容師の待遇を最低限に抑えれば、
それなりの美容師しか集まらないため、
それなりの美容室しか出来ないのである。
これでは成功するはずがない。
今の美容室経営者を見ていると、
目先の利益の事だけしか考えていない事がわかる。
美容師の待遇を良くするだけで、
美容室経営は上手くいくのに・・・。
勿体無いですね。
さあ〜！
美容師の待遇をグッと上げましょうー！
2019年01月10日
そもそも美容師になっちゃダメなんだけどね。
美容師の給料が低い理由。
それは、単純に売上が少ないから。
当たり前のことですよね。
美容師一人の月間売上が１０００万円だとしたら、
給料として５００万円ぐらい貰ってもいいんです。
が、そんなことって殆ど無いですよね。
一般的に美容師一人当たりの月間売上は、
80万円ぐらいじゃないでしょうか？
そんなに無い場合も多いですが・・・
売上が80万円だとすれば、人件費として40万円はあっても良いと思います。
でも40万円貰っている美容師なんて殆どいませんよね。
月間売上80万円でせいぜい30万円の給料じゃないでしょうか？
どうでしょう？
合っていますか？
後の50万円はどこにいったんだ？ってことです。
どこでしょうね。
ちょっと書き出してみましょう。
１、アシスタントの給料
２、材料費
３、光熱費
４、売上の悪い美容師への給料
５、家賃
６、美容室オーナーへの報酬
こんな感じです。
う〜ん。
悲しいですね。
アシスタントの給料や、売上の少ない美容師への給料に回っているんです。
雇われ美容師がどんなに頑張ってもお金持ちにはなれないという事です。
だからと言って、
独立して自分の美容室を開業するのも危険だし。
難しい時代です。
そもそも、私は美容師になる事を自分の子供には勧めません。
そもそもなのですが、
美容師って儲からないので、
やめたほうが良いよ〜って事なんですよ。
オシャレやかっこよさって、
年齢を重ねるごとにどうでも良くなってきますからね。
若いうちはどうしても美容師って憧れちゃうんでしょうけど。
美容師になっちゃうと、
一生貧乏生活しなきゃいけないんですよ。
2019年01月09日
カット専門店をやるくらいなら、ヘッドスパ専門店を始めたほうが絶対に良い！
今からカット専門店を始めてもダメって話ですよ。
そりゃ〜20年前だったら良かったでしょう〜。
儲かったでしょうね。
今のQBハウスみたいになっていたかもしれませんからね。
でももう遅いです。
先行者優位ですからね。
完全にレッドオーシャンです。
カット専門店なんて珍しくありませんしね。
都会だったら、その辺にあります。
で、やっていることは同じ。
そりゃ〜、カットする美容師、理容師のレベルは違いますよ。
しかし、お客さんには分かりませんから〜。
分かったとしても、千円カットなのでどうしようもありません。
基本的には指名も出来ないし。（カットする順番を自分でずれながら調節することは出来ますけどね。）
それにカット専門店の規模を大きくすることも難しくなってきました。
普通の美容室でもスタッフが集まらない状況。
それなのに、何が嬉しくてカット専門店、千円カットに行きますか？って話です。
美容師側も知っていますからね。
カット専門店が辛いことを。
そして給料もそれほど高くないことも。
そんな状況では店舗拡大なんて無理。
人が集まらなきゃカット専門店は出来ませんからね。
「じゃあ一人でやればどう？」
って言われたことがあります。
う〜ん
完全に消耗戦。
体が持ちません。
頑張ればそれなりに売上をあげることができるかもしれませんが、
結局、こなせる客数も限りられていますしね。
そしてその出店場所が田舎なら更に厳しい。
なぜなら人口が少ないから。
カット専門店は数をこなしてなんぼの世界ですからね。
このように考えると、カット専門店の開業がいかに無謀かってことが分かると思います。
カット専門店を始めるくらいなら、
ヘッドスパ専門店を始めたほうが良いくらいですよ。
そちらのほうが儲かりますからね。
単価もそれなりに高くなりますしね。
