今日テレビで見た、若返りのお茶と言われているのが、ゴボウ茶。
ゴボウの皮には、サポニン？とか言う成分が含まれていて、なんでもそれは高麗人参に含まれている成分だそうです。

そして、ゴボウ茶の作り方ですが。
1、ゴボウの砂を良く洗って落とす。
　　この時、ゴボウの皮を削り落さないで下さい。

2、ゴボウをささがきしましょう。
　　この時、水に入れてアク抜きは絶対しないで下さい。

3、ささがきしたゴボウを半日天日干ししましょう。

4、天日干しした、ゴボウをプライパンで炒めて水分をとばします。
　　油などは必要ありません。

5、水分をとばしたゴボウを急須に入れ、お湯で約３分蒸らしたら出来上がり。

　結構簡単でしょ
ダイエット効果もあるみたいですよ。