EKはプロになれるのか？

おはようございます！ＥＫです
先日、体がバキバキになった原因をお知らせします。


夏だ！と言う事で、海に行ってきました！
７月の２５日です




秋田県男鹿市の海で日本海です！
ここは、砂浜ではなく浅瀬にある岩場みたいな感じですね〜。


トイレと水道にベンチやシャワーもあります。
バーベキューもＯＫな場所なんですね〜！


もちろん、入る事もできます！
結構浅いので、深い所までは一苦労なんですけど・・・


当日、寝坊してしまい
昼頃に何とか到着。


秋田市から車で１時間ほどの場所ですね！
以前、水族館へ行った時の道のりです


時間もそんなにないので、バーベキューの支度！
コンロに火を付けます！


年に１回は、外でバーベキューをするので炭に火をつけるのは慣れています！
そして、今年は燻製に初挑戦！

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↑↑こんな感じのを購入してきました。
スモークにする食材は、鮭とチーズにウインナーなど。


少し時間が、かかるので海に入っている間にスモークする感じです。
セッティングして、いざ海へ！！


１年ぶりの海へ入ります。
いや〜楽しいですね〜


普段、泳ぐことなんか滅多にないですからね〜
十分に海を堪能して、燻製の様子を見てみます。


すると・・・
チーズが全部とけてる〜・・・


ゴーダチーズが全部、溶けて桜チップに掛かっちゃってます。
チーズを燻製にするつもりが、煙がチーズになってチーズ風味になりましたｗ




アルミの中のカップにチップが入っているのですが、見えますよね！ｗ
チーズが溶けて・・・悲惨な事に


まあ、こういう失敗もアウトドアには付き物です！
２７０円が煙になっただけのお話・・・




網にくっついてしまい見栄えは悪いですが、しっかり火が通っています。
そして、試食！


なにこれ〜〜〜
初めて手作りで燻製にしましたが、めちゃくちゃ美味しい！


ビール飲みたい〜
※運転があるので飲めません。


燻製をつまみながら、いよいよバーベキューです！



今回は焼肉タイプのバーベキュー。
串タイプの時もあるのですが、３人だったので焼肉スタイルですね


今、思い出して書いてるだけでもお腹が空きますｗ
自然で食べる物は、本当に美味しいですよね〜


そして、食後に少し遊んで帰り支度。
今年も楽しかったな〜娘よ・・・




ちなみに、このすぐ後ろが駐車場になっていて片付けも楽チン！
帰りは道の駅で、ソフトクリームを食べて帰りました！


そして、家につくと・・・。
始まります。


日焼け　　　いてててて。
体　　　　　　バキバキ（運動不足）


これが理由だったのですｗ
大した事でなくて、申し訳ない


それでは、次回予告！です。


ついに１００話へ。
数々の苦難を乗り越えてきたＥＫ。


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次回＃１００話「大きな節目へ」
次回もよろしくお願いします！


記念すべき１００話・皆さん見にきてね！

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