2019年12月10日
箱根湯本「日清亭」の酸辣湯麺
日曜日は、箱根駅伝の見る場所さがしのため、箱根湯本･入生田･風祭付近を回りました。
そのさい、箱根湯本の「日清亭」でお昼にしました。
「日清亭」は駅伝を見るたびに必ず立ち寄る中華のお店です。絹糸のような手打ち麺が特徴。これまでラーメン、天津麺、ソース焼きそばなどを食し、どれも美味でした。
今回は少し寒かったことから「酸辣湯麺」(さんらーたんめん)にしました。
醤油味の汁にキャベツ･人参･玉ねぎ･絹ごし豆腐などの具材が入り、酢と特製辣油で味を整えています。
酸味は想像よりきつくなく、唐辛子の辛味を殺しません。ほどよいバランス。
じゅうぶん満腹になりました。税込み935円。
本日の懸賞応募は以下の通りです。
★「懸賞なび」１月号69頁から
タカラ「極上抹茶ハイ」24缶(税込み4699円)
現行官製はがき使用
東京都文京区･小石川郵便局管内から投函
そのさい、箱根湯本の「日清亭」でお昼にしました。
「日清亭」は駅伝を見るたびに必ず立ち寄る中華のお店です。絹糸のような手打ち麺が特徴。これまでラーメン、天津麺、ソース焼きそばなどを食し、どれも美味でした。
今回は少し寒かったことから「酸辣湯麺」(さんらーたんめん)にしました。
醤油味の汁にキャベツ･人参･玉ねぎ･絹ごし豆腐などの具材が入り、酢と特製辣油で味を整えています。
酸味は想像よりきつくなく、唐辛子の辛味を殺しません。ほどよいバランス。
じゅうぶん満腹になりました。税込み935円。
本日の懸賞応募は以下の通りです。
★「懸賞なび」１月号69頁から
タカラ「極上抹茶ハイ」24缶(税込み4699円)
現行官製はがき使用
東京都文京区･小石川郵便局管内から投函
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