2016年11月23日
【鳥取】アツアツ、とろ〜り、濃厚なクリーム感「北陽冷蔵 グラタンコロッケ」
美味しいもの大好き、食いしん坊主婦のめぐるです。
今回ご紹介するのは、
鳥取、北陽冷蔵の「グラタンコロッケ カニ入り」です!
美味しい情報はないかとネットの世界をさまよっていたところ、
偶然に「Sea級グルメ」なるものを発見いたしました。
全然聞いたこともなかったので、
「B級は知っているけれど、Sea(シー)級って・・・」と興味本位で覗いていみたところ、
何だか楽しそう!
たくさん美味しそうなものがある中で、なぜか目に留まったのが
第9回がまごおり大会に出品されていた「紅ずわいがにとシーフードを使った境港ピザコロッケ」。
シーフード、ピザ、コロッケ。
う〜ん、異色の組み合わせ〜。でも、おいしそ〜。
境港というのが、またそそりますよね。
「一体どこの、誰が作っているんだろう?」とググった結果、
それが、北陽冷蔵さんだったわけです。
会社のホームページを見てみると、
私の大好きなグラタンコロッケがあるではないですか!?
しかも、何だか賞をとったり、メディアに取り上げられているぅ!!
これはぜひ食さねばなるまい。
という訳で、すぐにポチッ。 ミーハーですね。(笑)
届いてみるまでは、「ジャンボサイズって言ってもねぇ」と思っていたのですが、
実物を目にすると確かに大きい!
市販の冷凍クリームコロッケよりは一回りは大きい。
お弁当用の冷凍クリームコロッケと比べると、軽く3個分はありそうな感じ。
キメが粗いで、フワッとしたパン粉が丁寧にたっぷりとついているのもいいですね。
180℃の油で、5分ほど揚げてみました。
油の中にそっと入れて、触らず、我慢、我慢をして
爆発せずに、上手くキツネ色に揚げることができました!
熱々を早速いただきます。
キメが粗いサクッと香ばしい衣。
「熱っ」と言いながら口に含むと、
中からトロリと濃厚なクリームが飛び出してきます。
さすが、大山牛乳を使っているだけあって、
こってり濃厚。
濃厚大好きな私も大満足な、クリーム感です♪
カニの風味満載という訳ではないですが、
紅いカニの身も入っていて、ほんのりとお味がいたしますよ。
写真では景気よく2個お皿に盛ってみましたが、
1個食べただけでお腹がいっぱいに・・・。
見た目以上のかなりのボリュームに驚きです。
このボリューム感、クリーミーさ、ただ揚げるだけというお手軽さを考えると
コスパが良すぎですね♪
子供たちも大喜びで、これはリピート必至です!
美味しいものがいただけて、今日も感謝です。
今回ご紹介するのは、
鳥取、北陽冷蔵の「グラタンコロッケ カニ入り」です!
Sea級グルメで準グランプリ!
美味しい情報はないかとネットの世界をさまよっていたところ、
偶然に「Sea級グルメ」なるものを発見いたしました。
全然聞いたこともなかったので、
「B級は知っているけれど、Sea(シー)級って・・・」と興味本位で覗いていみたところ、
何だか楽しそう!
たくさん美味しそうなものがある中で、なぜか目に留まったのが
第9回がまごおり大会に出品されていた「紅ずわいがにとシーフードを使った境港ピザコロッケ」。
シーフード、ピザ、コロッケ。
う〜ん、異色の組み合わせ〜。でも、おいしそ〜。
境港というのが、またそそりますよね。
「一体どこの、誰が作っているんだろう?」とググった結果、
それが、北陽冷蔵さんだったわけです。
会社のホームページを見てみると、
私の大好きなグラタンコロッケがあるではないですか!?
しかも、何だか賞をとったり、メディアに取り上げられているぅ!!
これはぜひ食さねばなるまい。
という訳で、すぐにポチッ。 ミーハーですね。(笑)
圧巻の大きさ!
届いてみるまでは、「ジャンボサイズって言ってもねぇ」と思っていたのですが、
実物を目にすると確かに大きい!
市販の冷凍クリームコロッケよりは一回りは大きい。
お弁当用の冷凍クリームコロッケと比べると、軽く3個分はありそうな感じ。
キメが粗いで、フワッとしたパン粉が丁寧にたっぷりとついているのもいいですね。
熱々のとろりをぜひ食べて!
180℃の油で、5分ほど揚げてみました。
油の中にそっと入れて、触らず、我慢、我慢をして
爆発せずに、上手くキツネ色に揚げることができました!
熱々を早速いただきます。
キメが粗いサクッと香ばしい衣。
「熱っ」と言いながら口に含むと、
中からトロリと濃厚なクリームが飛び出してきます。
さすが、大山牛乳を使っているだけあって、
こってり濃厚。
濃厚大好きな私も大満足な、クリーム感です♪
カニの風味満載という訳ではないですが、
紅いカニの身も入っていて、ほんのりとお味がいたしますよ。
写真では景気よく2個お皿に盛ってみましたが、
1個食べただけでお腹がいっぱいに・・・。
見た目以上のかなりのボリュームに驚きです。
このボリューム感、クリーミーさ、ただ揚げるだけというお手軽さを考えると
コスパが良すぎですね♪
子供たちも大喜びで、これはリピート必至です!
美味しいものがいただけて、今日も感謝です。
タグ:コロッケ
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