Cosmos

今年３月神楽坂にオープンした

スムージースタンドアオヤでは

注文してから作ってくれて

スパウトパウチの容器に入れてくれます。

空気に触れず、持ち歩けるので便利です。



プレミアデリのナチュラルジュジュと

ナチュラルベジは全国のスーパーなどで販売しています。

１杯分のスムージーの材料が冷凍された状態で

小分けになっています。

解凍した材料に１００ccの水を入れて、

ミキサーで混ぜて完成します。

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It's MAI SMOOTHIEは

自宅で簡単にカワイイスムージーを作れる本です。

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かわいく見せるテクニックは２つで

�@果物の断面を見せる

�Aキレイな層を作る　　　　　です。


パイナップル＆みかん＆ブルーベリースムージーを平田さんが作りました。

材料

パイナップル（冷凍）　１００ｇ

ブルーベリー（冷凍）　３０ｇ

みかん（冷凍）　３０ｇ

ヨーグルト　　大さじ４

豆乳　　　１００ml

はちみつ　　適量

キウイフルーツ　　適量


まずはグラスにキウイフルーツを張り付けていきます。

フルーツの水分を使って、グラスの内側に張り付けていきます。

この時、フルーツの厚さは約２ミリにスライスすること。

厚く切ると重さで落ちてしまいます。


ブルーベリー＆パイナップルをカチカチに冷凍することで

硬めのスムージーにします。

こうすると土台になって、スムージー同士が混ざりにくくなります。

その上から、みかん＆パイナップルのスムージーを入れて完成。



スタジオにはZIP!をイメージしたスムージーが用意されてました。

白いリンゴのスムージーで中には冷凍したりんご、牛乳、ヨーグルト、

氷、ハチミツ、ホイップクリーム、ブルーハワイシロップにゼリーが

入っている涼しげなスムージーです。



ここまで読んでくれて、ありがとうございます。

あなたにイイことが起こりますように。