Cosmos

握らずにできるおにぎりの「おにぎらず」は

料理レシピサイト「クックパッド」を中心に人気となっています。

作り方はラップの上に海苔を敷き、

ご飯をのせてその上に好きな具材をのせ、

さらにご飯をのせたら握らずに包み、

半分に切ると「おにぎらず」の出来上がりです。

そんな「おにぎらず」が日々進化しています。

焼いたり揚げたりデコったりと、そして専用のグッズも出ています。



おにぎらずの進化�@専門店

先月20日に全国初のおにぎらず専門店　JIMOTO KITCHENが

水天宮前にオープンしました。

毎月47都道府県のいずれかの食材を使い

おにぎらずを作る専門店です。

今月は岩手県産の豚肉を使った焼肉と

赤かぶを使った甘酢漬けとなっています。



おにぎらずの進化�A具材

ここからはフードコーディネーターのかおる先生が教えてくれます。

エビチリやギョーザ、トンカツにサンドイッチの代表BLTなど

和・洋・中とさまざまな具材があうといいます。



おにぎらずの進化�Bグッズ

にぎらず出来る簡単おにぎり！【おにぎり/おにぎらず/海苔/サンド/お弁当/ピクニック/】【5/20... 価格：972円（税込、送料別）

おにぎらず専用のケースです。

使い方はケースを広げて、ラップを敷き海苔をのせ、

海苔の両側にご飯をのせます。

好きな具材をのせて挟むだけで完成です。

ケースのフタを閉じたら、このまま持ち運びが可能です。



おにぎらずの進化�Cデコ

デコおにぎらずを紹介してくれました。

チーズと魚肉ソーセージを交互に並べて、

切った断面に海苔などで貼りつけると

カワイイいもむしのデコおにぎらずになります。

卵焼きに海苔を貼ったキリンや

ハムとチーズを巻いたカタツムリを紹介してくれました。




おにぎらずの進化�D〇〇で包む

いまやおにぎらずは海苔で包むだけでなく、

卵でコーティングして焼いたオムそばのようなおにぎらずもあり、

春巻きの皮の上にご飯とチンジャオロースを入れて包み、

油でカリッと揚げる春巻きおにぎらずもあります。

春巻きの皮にはエビチリや麻婆春雨の具材もあいますよ。



おにぎらずも進化してるんですね。

参考になりました(≧д≦)ゝラジャ！

ここまで読んでくれて、ありがとうございます。

あなたに素敵なことが起こりますように。