Cosmos

ゆずの日本一の生産地である高知県の

ヤマサキ農場が昨年から発売している商品です。

鶏のエサになんとゆずの皮を使っています。

そのおかげで卵から“ゆず”の香りがします。

卵の殻を割る前からゆずの香りがすごくしますし、

割ったあとも消えることはありません。



さて、この卵・・・一番美味しく召し上がる方法は

やっぱり卵かけご飯だそうです。

しかも味付けは塩のみで味わうと

ゆずの香りが引き立って美味しいし、

口の中いっぱいにゆずの香りが広がります。

マイルドな燻製塩で頂いてました。



ヤマサキ農場　「ゆずたま」



ここまで読んでくれて、ありがとうございました。

あなたにイイことが起こりますように。