Cosmos

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本日のラジオで聞いてて、気になったので検索。

果物２種類を組み合わせたジャムとか

見た目がグラデーションになってるとかを聞くと

やっぱ見たくなるじゃん♪



八戸市にあるジャム工房Otte（オーテ）で作ってるそうです。

リンゴをじっくり煮て、それをゆっくり布で越したものや

緑色のレモンや梅を使ったものに

イチゴとバナナに、ブルーベリーとレモンの２種類が

入ったそれぞれのジャムをラジオでは紹介してました。

ＨＰにいったら結構きれいでしたね。

今度頼んでみようかな。

野菜の収穫時期になったら、野菜のジャムも作るそうです。

そちらも楽しみですね。



ここまで読んでくれて、ありがとうございます。

あなたにイイことが起こりますように。

昨日のズムサタのジャスト!!日本のコーナーでは

ヨーグルトを楽しむ新常識特集が紹介されました。

今年の３月から新しいヨーグルトが次々発売してますよね。



３月発売　イオン　「トップバリュセレクト　ギリシャヨーグルト」

３月オープン　ヨーグルト料理専門店　「Yogour Cafe」（東京・新宿区）

４月発売　明治プロビオヨーグルト　「PA-3」

６月８日発売　　「ヨーグルトにかけるお味噌」　※新聞記事



ヨーグルトの楽しみ方は驚くほど多彩になってきています。

ところでギリシャヨーグルトって知ってますか？

一般的なヨーグルトは牛乳を温め、発酵させて作りますね。

ギリシャヨーグルトはさらにここから、布などを使って水切りをします。

水切りをするとカスタードクリームのようなトロッとした食感と

濃厚な味が人気となっています。



東京・中野区にあるカフェヨーグルトクロスバニーでは

自家製ギリシャヨーグルトをたっぷりのせた

タコス（タコスランチ３Pセット）は

サルサソースとの相性も抜群ですが、

何もかけないでギリシャヨーグルトの

クリーミーな味わいを楽しむこともできます。



あのブルガリアヨーグルトでおなじみの明治も

去年１２月に濃厚なヨーグルトを発売してます。

明治　ブルガリア　濃くておいしいヨーグルトレアチーズ　85g　12個入 価格:1,512円 (2015/6/7 22:57時点) 感想(0件)

ブルガリアヨーグルトの滑らかさを残しつつ、

ギリシャヨーグルトの濃厚さもある

いいとこどりのヨーグルトです。



東京・港区南麻布にある懐石料理店　分とく山は

ミシュランの２つ星に輝く名店で、

こちらではヨーグルトを調味料に使った

メニュー開発をしているそうです。

ヨーグルトと信州味噌を混ぜ合わせて漬物にしたり、

和食のタレである黄味酢にヨーグルトを加えたりしています。



また料理では焼きヨーグルトがブームです。

今年の４月にレシピ本が発売されました。

焼きヨーグルトレシピ [ 浜内千波 ] 価格:896円 (2015/6/7 23:06時点) 感想(0件)

インターネット料理サイトのクックパッドにも

たくさんのレシピがあります。

焼きヨーグルトは水切りしたヨーグルトを

オーブントースターで１０分焼いて、水分をさらに抜きます。

そして１０分後、これをさましてから

冷蔵庫に３０分入れて冷やします。

これで焼きヨーグルトの出来上がりです。

あとは型からはずして、好きな形にカットするだけです。

この焼きヨーグルトを使った簡単な料理は

おにぎりの具として、おにぎりに入れるだけです。

ご飯には塩・コショウをし、海苔を巻くだけの簡単料理です。

酸味があるチーズおにぎりとの感想がありました。



ぜいたくすぎるヨーグルトがあります。

それはかあさん牛のおくりもの「プレミアムヨーグルト」です。

このヨーグルトを作っているのは

東京・八王子にある磯沼牧場で

ヨーグルト目的で訪れる人の多い、隠れた人気スポットです。

ぜいたくな理由は値段だけじゃなく、

１頭だけのミルクで作られたヨーグルトであることです。

普通はいろんな牛のミルクを混ぜて乳製品はできています。

こちらではその時のコンディションが最もいい牛のミルクしか使いません。

そのため、大量生産できないんです。

ちなみにフタにはヨーグルトに使った牛の名前が書かれています。



関東の酪農王国　茨城県では

なんともユニークな条例がスタートしました。

それは茨城県小美玉市で生まれました。

「乳製品で乾杯」を推進する条例です。

小美玉市ではヨーグルトが特産品なので

乳製品の消費拡大・乳製品文化の普及を

促進するための取組みとして始まったのです。

小美玉市の飲食店では、乾杯希望者のために

ヨーグルトが店内にストックしています。

健康にも良さげな条例なので、広まっているそうです。



ここまで読んでくれて、ありがとうございます。

あなたにイイことが起こりますように。

昨日のズムサタの義堂が参りますは

「進化する暑さ対策グッズを体感しに参ります」です。



今年５月は気温２５度以上の夏日が

観測史上最多の２２日記録されました。

暑ければ暑いほど、暑さ対策グッズは進化します。

キーワードはやさしさです。



この暑さで家電量販店では

すでに飛ぶように売れている商品があります。

それは扇風機で、昨年に比べると

1.7倍ほど売り上げが伸びています。

ここ最近はＤＣ扇風機と呼ばれる物が流行っています。

ＤＣ扇風機にはＤＣモーターが使われている扇風機で

ＤＣモーターとは、ここ数年扇風機に使われることが増えてきた

高性能モーターで、省エネタイプで電気代が安く、

風量の細かい調整ができるモーターなんです。

このＤＣ扇風機は今年およそ７０種類も並んでいます。



その中で紹介されたのがこの商品です。

【1080円相当の温度計プレゼント】扇風機 省エネ 静音 アロマ DCモーター 上下左右 首ふり カモメファン メタル リビングファン FKLQ-231D(BK) ブラック kamomefan かもめ扇風機 省エネ 黒 おしゃれ 静か 赤ちゃん おすすめ【本州 送料無料】【あす楽】 価格:21,600円 (2015/6/7 12:56時点) 感想(0件)

ドウシシャ　「kamomefan　メタルリビングファン」

扇風機の羽の形がカモメの羽の形に似ていて、

柔かい羽でできているので

自然でやさしい風を効率よく送ってくれます。

パナソニック 創風機 Q 扇風機 サーキュレーター DCモーター F-BL25Z-R クリスタルレッド 【送料無料】 価格:36,800円 (2015/6/7 13:06時点) 感想(0件)

パナソニック　「創風機　Q」

こちらはサッカーボールのような扇風機です。

切り換えボタンで長野・蓼科高原の風を吹き出します。

実際に長野・蓼科高原で測ってきた風の波形と

全く同じような風の強さと弱さを再現しています。

自然に近い風を出すので、体がつかれにくく

冷え過ぎを抑えてくれます。





東急ハンズ池袋店では今年のゴールデンウィーク頃から

すでにたくさんの涼感グッズがたくさん並んでいます。

人気商品はUVカット専用マスクです。

繰返し使え肌にやさしい新UVカットマスク・水玉ピンク2枚入り　耳が痛くならないフラットテープ使用 価格:1,194円 (2015/6/7 13:18時点) 感想(6件)

女性で夏に日焼けするのが嫌な人が

今年は買っていくそうです。

人気の秘密は熱を吸収しやすい冷感繊維でできていて

肌に触れるとひんやりすることです。

しかも洗って何度も使えます。




そして熱中症対策グッズをもうひとつ。

熱中症計：音声で知らせてくれる「おしゃべり熱中症計」6918【郵送可￥260】【02P30May15】 価格:3,996円 (2015/6/7 13:19時点) 感想(2件)

日本気象協会のデータに基づき、

その場所の気温と湿度で熱中症にならないための

注意を５段階でやさしく音声で教えてくれます。

ほぼ安全・注意・警戒・厳重警戒・危険の５段階で、

閉めきった室内などで意外と多い熱中症事故を

予防するやさしいグッズです。





そして、進化が著しいのは涼感寝具です。

敷きパッド ★2個以上購入で送料無料★ ソルティクーラー ＼総合ランキング1位／塩の力で冷やす クール敷きパッド 冷却マット 夏 クール 寝具 クールマット 80×140cm 冷却 ひんやりマット 価格:5,990円 (2015/6/7 13:21時点) 感想(8088件)

ソルティクーラー（Mサイズ）

こちらの商品はインターネット限定で売られている

長く涼感を得られるマットです。

マットの中には硫酸ナトリウムが入っていて、

体温に反応して液体に変化し、

その時に熱を吸収して体を冷やすマットです。

快眠塩まくら ラベンダーの香り カバー付き 価格:1,789円 (2015/6/7 13:23時点) 感想(0件)

快眠　塩まくら

塩の力でひんやりとするまくらです。

塩は外のまくらの素材と比べて、

熱を吸収する力が強いので体の熱をとってくれて、

やさしいひんやり感が得られます。

すごく冷たくて寒くなるというわけではなく、

徐々にやさしくひんやりとしてくれます。



ここまで読んでくれて、ありがとうございます。

あなたにイイことが起こりますように。

公開一週間前シネマで映像がキレイだったし、

面白そうかなと思って、今回ちょっとメモってみました。

映画館遠いから、見に行けないけどね(+_+)



四姉妹の絆を描いた映画「海街diary」



原作はマンガ大賞2013を受賞したベストセラーコミックです。

海街diary　1巻 蝉時雨のやむ頃 価格:589円 (2015/6/6 23:11時点) 感想(0件)

原作者からの映画化にあたっての要望は

季節の移ろいを大事にしてくださいというただ一つでした。

原作大ファンの監督もこの作品の中で

鎌倉の四季を描きたかったので

映画の中の四姉妹の生活とともに

美しい鎌倉の風景が数多く登場します。



その中のひとつが鎌倉にあるお寺「極楽寺」。

ここでは雨に濡れている道と

アジサイの色が映える場所を歩くシーンが撮影されました。

この撮影は去年の６月に行われ、

１年経った現在の極楽寺では

１〜２週間後に見頃の時期となりそうです。



さらに鎌倉駅付近にあるお店の名産を使った

絶品グルメが登場します。

それが「鎌倉しらすトースト」です。

バターをぬったパンの上に

しらすとのりをのせたシンプルなものです。

これは鎌倉キネマ堂というお店で食べられます。



監督は自然な生活感を描くために

何気ない場所を選んで四季を表現しました。

そして、時間の移り変わりを表すために

「海の光」を使いました。

春には柔らかくて優しい光、

夏には逆光で見せる熱い光、

というように海の光を背景に

四姉妹のあり方と時間の流れを描きました。



このお話のあらすじは

鎌倉の古い家に暮らす三姉妹のもとへ

離婚して家を出た父親の訃報が届きます。

その葬儀の中で腹違いの妹と出会い、一緒に暮らすことに…

少しずつ仲良くなっていく四人でしたが

疎遠だった三姉妹の母親が現れたことで

妹の気持ちに変化が起こります。

親の不倫から生まれたという事実から

ツライ気持ちを持ちながらも生きていく力を少しずつ取戻して、

四人が本当の家族になるまでを描いたストーリーです。



鎌倉で暮らす四姉妹の日々を描いた映画は

来週土曜日から公開です。



ここまで読んでくれて、ありがとうございます。

あなたにイイことがおこりますように。

本日の朝ナニたべたい食堂のテーマは

サッパリ朝ごはんです。

選ばれたのは、宮本さんと安村さんのリクエストの冷や汁です。



宮崎県都城市が商品開発した現代風の冷や汁が

この宮崎サラめしなんです。

普通の冷や汁というと、ごはんの上に

すりつぶした魚を味噌で味付けしたものと

きゅうりなどの野菜をのせて、

最後にだし汁をかけた宮崎の郷土料理です。



こちらの宮崎サラめしは

宮本さんがリクエストする際に言っていた

お味噌じゃないほうがいいということで

ごぼうと冷や汁のタレは豆乳ベースを使っている

現代風にアレンジしてある冷や汁なんです。

食物繊維が豊富な食感のいい

宮崎産のごぼうを使っていますので

ごぼうの香りとうまみが入っています。



サラサラッとジメジメした朝でも食べられるので

女性や若い人たちに身近に冷や汁を

食べて欲しいことから作られました。



ここまで読んでくれて、ありがとうございます。

あなたにイイことが起こりますように。

・手軽に作れる小さな世界

電球のような形のビンに、バックの形の水槽です。

部屋のインテリアとしても楽しめる小さな水槽づくりを

教えてくれる初心者向けの教室があります。

作っていく時は水を入れた器にピンセットで

小さな石や流木を少しずつ入れていきます。

砂を入れるときには平らにせずに

少し傾斜をつけることがポイントです。

ハケで砂を整え、手前を薄くし、後ろを厚くすると

立体感が出るので奥行きのある空間になります。

水草が光合成で酸素を出すので

小さな魚やエビもこの中で飼うことができます。

生き物を飼う時は直射日光があたらない窓際におきましょう。

水草の光合成をうながすためにも

水をこまめに換える必要がありますが、

上から新しい水をあふれさせるくらい注ぎます。

微生物も増えてきますので、

小さな魚が１、２匹であればエサをやらなくても飼えます。

自然の循環を学び、感じ取れるので

子供と一緒にやってみるのもいいかもしれませんね。


ＳＥＮＳＵＯＵＳ　「グラスアクアリウムワークショップ（随時開催）」



・頑固な汚れも落とせます

これ１つで水槽の中をキレイにできます。

先の部分を３種類につけかえれるようになっています。

薄い金属の板は頑固にこびりついた汚れをこすって落とし、

スコップ状は水草の間に落ちたゴミを拾えて、

スポンジは表面が丸みを帯びて動かせるので、

カーブのある水槽にも対応できます。


ジェックス株式会社　「コケ取りDX-S」

ジェックス GEX コケ取り DX-S [観賞魚用品] 価格:581円 (2015/6/5 23:26時点) 感想(0件)

・自動で給水します

水を入れたペットボトルに専用のキャップをして

水槽のフチにネジで固定したのにセットします。

水が蒸発して水位が下がって、

注ぎ口が水面から離れると自動で水を注いでくれます。

注ぎ口の先まで水位が上がると

ペットボトルから出る水が止まる仕組みになっています。

ペットボトルは１リットルまでのものが使えます。


株式会社マルカン　「ニッソー 自動給水器 水足しくん」

☆超特価☆　ニッソー 自動給水器 水足しくん『メンテナンス用品』 価格:594円 (2015/6/5 23:08時点) 感想(0件)

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・鼻につけるルーペ

最近、老眼になってしまい、

小さい字が読みづらい人のための役立つアイテムです。

クレジットカードと同じくらいの大きさのルーペは

重さが５ｇで、倍率は１.６倍となっています。

これが鼻にかけて使えるので、

うつむいたりしてもずれにくくて、両手が自由に使えます。

鼻にあたる部分が少しデコボコしているから

滑りにくくなっています。

しかもバネのように弾力があるので

鼻の高さや幅に合わせてくれます。

財布のカード入れに入って、持ち歩けるルーペです。


有限会社ジユ　「鼻掛け兼用カードサイズルーペ・eyeCard」



・倒れても　こぼれません

一般的な直径７cmから１０cmまでの

コップにかぶせて使います。

柔らかいシリコーンでできていて、

ぴったりと密着してフタになります。

穴にストローをさして飲むようになっていますし、

フタがコップに密着しているので、傾けても中身がこぼれません。

さらにフタにはストローで吸う時だけ、開くバルブがついています。

飲む時にはコップの中に、

このバルブを通って空気が入るので飲みやすくなっています。

子供に使うだけでなく、介護の現場でもこの商品が使われています。

こぼれるのを防ぐだけではなく、フタの柔らかいところを押すと、

中にかかる圧力でストローから中身が出やすくなっています。

吸う力が弱いお年寄りが飲む時の手助けになってくれるんです。


株式会社テクセルジャパン　「ビタットマグ」

ビタット マグ（使い捨て コップ 子供用 / 食器 / こぼれない / マグカップ / 赤ちゃん / ベビー / 出産祝い / ギフト / 離乳食 / ストローマグ / マグマグ / ビタットマグ Bitatto Mug ）【20P30May15 _5bu】 価格:698円 (2015/6/4 12:49時点) 感想(0件)

・使い方　自由自在

充電器やイヤフォンのケーブルをまとめる時に使うアイテムですが

両端に磁石が入っているので簡単に開いたり閉じたりできますし、

このクリップの中に鉄の板が入っていて、形を変えることができるんです。

曲げてスマートフォンのスタンドにしたり、

輪っかにしてキッチンのゴミ袋をひっかけたりできます。

この商品紹介に出てきたお姉さんはさらに

マグネットで冷蔵庫にくっつけて鍋つかみを引っ掛けたり、

書類をまとめるのに使ったり、ビニール傘の目印に使ったりと

アイデア次第で本当にいろいろ使っていました。


ティ・アール・エイ株式会社　「cheero CLIP」

cheero CLIP 万能クリップ （全色セット） 価格:1,530円 (2015/6/4 13:16時点) 感想(0件)

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名探偵コナンの新一サイドの後編は

結果的に新一のお父さんが主役でしたね。

だけど、またしばらくは新作はお預けですね。

ドリー・マーとなのは洋菓子店のいい仕事は

ちょっとずつ物語の進展があるので

続きが楽しみになってきました。

新しく始まったアンペアも面白そうだしね。

ほかにも面白い作品があるので、

来週も楽しみです。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】ドリー・マー（1） [ バコハジメ ] 価格：463円（税込、送料込）

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・袋がひもに変身します

ひと月分の新聞を袋に入れて貯まったら、

ミシン目に沿って破いていくと、ひもになって

そのまま新聞紙をまとめることができます。

あとは四隅の部分をちぎれば、このまま出すことができます。

簡単に新聞紙をまとめられて、そのまま捨てられます。

袋がひもになるだけじゃなく、

持ち運びしやすい工夫がしてあります。

底の部分のひもが広くなっているので

新聞を下でしっかりと支えて、形を崩さないので運びやすいです。


株式会社フェリシモ

「袋がひもに変身　回収日らくらく　モロカンスタイルな新聞ストックバッグの会」



・携帯できる紙のクリップ

弾力性のある紙でできたちぎって使えるクリップです。

紙なので書類と一緒にシュレッダーにかけて

処分することができます。

20個がリンク状につながっていて

手帳のポケットなどに入れて持ち運べます。

外出先で急にクリップが必要になった時、

先方に渡す時に役立ちます。

このクリップではさんだ時に

ちょっと上の部分が出るデザインになっているので

付せんがわりとしても使えます。


株式会社マークス　「link index clip/by n（ネンド）」

link index clip/by n(ネンド)/佐藤オオキ/クリップ[メール便・定形外OK]MARK'S　by n リンクイ... 価格：1,296円（税込、送料別）

・華やかに包めます

花束を包んだり、緩衝材になったりします。

切れ込みが入った色紙で、

のばすとツタの葉のようにつながっています。

これを好きな長さにちぎって、いろんな色と組み合わせれば

ボリューム感のあるラッピングができます。

贈り物に沿えるだけじゃなく、

お皿に飾ってみたりと使い方はいろいろです。


佐野デザイン事務所　「リーヴス　わかばセット」



ここまで読んでくれて、ありがとうございます。

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これからの季節にピッタリで

ギフトとしても活躍するひんやりゼリー。

そんなゼリーに可愛い金魚やキレイな花など

喜ばれること間違いなしのゼリーギフトをご紹介。



・源 吉兆庵　「金魚　5個入」

金魚鉢の入れ物の中で金魚が泳いでいます。

金魚鉢は手編みの容器で、

小物入れとして使っても良さそうです。

銀座本店やオンラインショップで購入可能です。

金魚　5個入【楽ギフ_のし】 価格：2,000円（税込、送料別）

・花のババロア havaro　「ペタル　８個入り」

エディブルフラワーという食用に作られたお花が入っています。

見た目からして、お花が入っているので可愛いゼリーです。

東京駅にある花のババロア havaroで購入可能です。



・ゼリーのイエ　「１６個詰合せセット」

カラフルなゼリーが１６個入っているセットです。

華やかさが人気でネット販売では

毎週予約開始５分で完売してしまう人気商品です。

福島県にある店舗とオンラインショップにて購入可能です。



ここまで読んでくれて、ありがとうございます。

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