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2021年11月22日

D11 昼休みにカレー作りに挑戦

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D11 本日の基礎体温36.57

なぜか上がりましたけど、朝少しだけあったかかったからかな。

日曜日カレーを作って日月火カレー祭りにする予定でしたが、日曜日に食べきれないおかずたちが出てきたので、急遽月曜日作ることにしました。

とはいえ、食材切って炒めて煮込んで‥してたら1時間くらいはかかるんだよなー。

仕事終わりに娘迎えに行ってから作るのしんどいし、遅くなるなー。

よし、昼休みに作れるだけ作っておこう!

ということで昼休みにカレー作りにチャレンジしてみました。

12:30 昼休み開始
12:35 スーパーで肉購入
12:45 家に到着
   ゆで卵を作る
   じゃがいもを洗ってレンチン
   玉ねぎみじん切りして炒め始める
   人参みじん切り
   ひき肉投入炒める
   人参投入炒める
   まいたけみじん切り投入炒める
   水入れて灰汁取り、煮る
13:10 じゃがいもと茹で卵の皮むき
   マヨネーズと塩胡椒とハム投入
   米を大急ぎでとぐ
   さっとキッチン台を拭く
13:17 あたためておいた残り物のおでんをかっ喰らう

13:19 出発
13:27 会社到着

いや〜、やればできるものですね!

なぜか家に向かってる途中ポテサラも作ろうと思い立ってしまい、ギリギリすぎましたが、なんとかやりたいところまでは出来ました。

思い残すことはおでんを食べきれなかったことだな。

家に帰ったらもう一度あたためてルーを入れていただくだけきらきら

けっこうハマりそう!

3日分の夕飯ゲット!

何の家事が一番嫌かって食事作りだからね。

まず考えるのに一苦労。

1日だけ昼休み犠牲にすれば、3日夕飯作らなくていいなんて最高!

月に1回くらいはこの作戦でいこう!

今週はヨシケイ注文しなかったの。

ヨシケイ最高なんだけどね、少し高いから、たまにお休みする週もあります。

まだ注文したことない方はお得に1週間お試しできるのでオススメです!



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