ブラジルは、コーヒー大国
コーヒー豆の生産量は世界第1位
ブラジルで生産されるコーヒーの特徴は
一言でいえばバランスのとれたコーヒーということです。
全体的に見て控えめな酸味と程よいコクがあります。
ブレンドのベースとしても使われるのでとても万能なコーヒーといえますね。
オリジナルコーヒーのベースとしても使われます。もしブレンドコーヒーを作りたいのであれば
ブラジル産をおすすめします。
上質な珈琲を味わうのなら
スペシャルティーコーヒーというのがあります。
ブラジル産のスペシャルティコーヒーをチョイスするのもありですね。
代表的な豆の種類
ブラジル・サントス
カドエアズール
ムンドノーボ
サンマリノサンドライ
バランスのとれた豆なので、焙煎度合いを変えて飲み比べも楽しいですね
ついでこの画像はブラジルのサンパウロ州にあるコーヒー農園です。
1日300杯が売れる珈琲、月々1,080円(税込)！オリジナルコーヒー
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