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2018年01月20日
マレーシア 点心B
今回は、最近のお気に入り点心を2つご紹介しますよ。
まずは、白いパオで豚の角煮が包まれているような「クールーパオ」(九龍包)これはもう最高のおいしさとボリュームです。
マレーシアではこの点心を「クールーパオ」と呼んでますよ。
角煮はほろほろで美味しいのです。
もっちりしたパオと甘辛い角煮が絶妙です。
気になるお値段はといいますと、2.2RMです。
次は有名な「ローマイガイ」(糯米鶏)。
これは点心の中でも知られている人気メニューですよね。
もち米をしょうゆベースで鶏肉と炊きこまれていて鶏肉の味がもち米に染みついいててしょうゆの香ばしい香りがたまらない。
もち米なんでカロリーが高めなんでしょうが止まらないおいしさ。
毎回オーダーしてしまします。
この熱々の入れ物を開けるとホッカホカのもち米が…柔らかくておいしいですよ。
お椀1つ分ぎゅうぎゅうにもち米が入っております。
このローマイガイ、お値段なんと2.2RM。
お得感満載なんですが、このおいしさを強調したいです。
点心を食す時にはぜひぜひトライしてみてみてください
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