南国メナドの島暮らし　「セレベスの海だより」

ある程度の果物がコンスタントに入荷するようになった為、フルーツジュースを作ってみることにしました。　

私が好きなのは、フレッシュパイナップルとココナッツミルクを使った
”バージン・ピーニャコラーダ”
そう、お酒なしだとこういう名称を使うみたいです。

これにラムを入れればもちろん、あの”ピーニャ・コラーダ”となります。
うちではフレッシュな、甘くて最高級パイナップルを使ったバージン・ピーニャ・コラーダ。
お酒ダメな方でもオーケー。お酒入れて昼間から飲むのもオーケー[E:wine]

フレッシュ度が違うため、都会だったら、かなり贅沢なお飲物、ってとこでしょうか(^-^;