2008年01月17日
ミルクティーとロイヤルミルクティーの違い
今日はミルクティーとロイヤルミルクティーの違いを書こうと思います。結構紅茶についていろんなブログを拝見させて頂いてますと、この二つの違いの解釈がまちまちのような気がします。
ミルクティーは紅茶を普通に入れて好きなようにミルクを入れるのがミルクティーです。ロイヤルミルクティーは本当は日本人が勝手に付けた名前で本来はチャイティーと同じです。煮出し茶です。
イギリスでは“ロイヤル”と言う言葉をどんな会社やどんな人でも勝手に使ってはいけません。日本だけですね。なんでも好きなように使って良いのは。多分私の見解ですが、ロイヤルミルクティーと言う言葉を聞くと、とっても高級感があるような感じがします。ミルクたっぷりだとその分ミルクティーより上とか特別って感じですが、普通に入れた紅茶にミルクたっぷりでも構わないんです。ただ煮出しかそうでないかと言う違いなだけです。