2011年05月04日
いつものカレーが・・・
カレーは我が家の大好物なので
いつもカレーを作るときはたくさん作ります。
翌日になるとまた美味しくなっているので
2日間は食べてしまうのですが
最後に、具がなくなった状態のものが少しだけ残ってしまい
もう少しあれば、カレーうどんにも使えるかな?
と思うのですが、それには足りない・・・
いつも使おうと思って冷蔵庫に入れっぱなしになってしまって
結局、捨ててしまう・・・なんて事になっていました。
もったいないといつも思ってて
今朝は、初めてパンケーキに混ぜてみました。
思った以上に美味しくて、もっと食べたい位でしたよ
見た目はただのパンケーキですが
これで、カレーが残っても安心です
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