今日の家飲みベランダ飲み

今日の芋焼酎ベランダ飲みは、『薩摩芋焼酎　鹿児島限定　丸西酒造　蔵壹（くらいち）　25度　1800ml』甘みがあってまろやか



鹿児島芋焼酎続いてますが、この蔵壹は、白麹仕込みでまろやか、先週の磨き芋『白金乃露』ほどサラリとはしていないけど、芋の香りやクセも適度に有りながら”甘み”が有って舌触りまろやか、飲みやすい芋焼酎です。

きょうはイチバン下の子の幼稚園の「生活発表会」でした。



日頃の練習の成果もですが、発表会終わったら午前中で帰れるので。



トランプとか、オセロとかして適度に遊んだ頃に、小２の姉も帰ってきて。

私と遊ぶのも飽きた頃に、今日も家飲みベランダ飲み。

今日は薩摩芋焼酎　鹿児島限定　丸西酒造　蔵壹（くらいち）　25度　1800ml

薩摩芋焼酎　鹿児島限定　丸西酒造　蔵壹（くらいち）　25度　1800ml

パンチの有る芋焼酎を求めて。

そして今日は、アテを自分で作ってみました。

いつものように岩下のピリ辛らっきょうとか新生姜じゃなくて。



『ニンニク丸ごとレンジでチン』

スーパーで買ってきたにんにく先っちょチョッと切って、ラップして電子レンジで２分、あとは塩とオリーブオイルかけただけ。



これがホクホクしてなかなか美味くて、お酒に合うんだけど園児に半分ぐらい取られた。

レンジでチンしたら、ニオイは思ったより気になくなるけど、寝られなくなるよ?!


パンチの効いたアテに、まろやかな芋焼酎、『薩摩芋焼酎　鹿児島限定　丸西酒造　蔵壹（くらいち）　25度』

楽天サイトの酒店の紹介文では「冷やかですっきり、燗でまろやかな、飲み飽きない甘みとのどごしが特徴です。」と書かれてますが、その通り。

白麹仕込みのまろやかさとノド越し、最初の印象は「強すぎない甘みがある」。


強すぎずさらりとし過ぎず、また飲みたくなる味です。

薩摩芋焼酎　鹿児島限定　丸西酒造　蔵壹（くらいち）　25度　1800ml

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