今日の家飲みベランダ飲み

今夜の自宅ガールズバー化計画は、アサヒスーパードライ『瞬冷辛口』






『瞬冷辛口』って？

アサヒビールのサイトによると・・・。

アルコール度ちょっと高めの５．５％の飲みごたえが楽しめるビールです。希少ホップ「ポラリス」が生む冷涼感を高発酵度で醸造することでさらに際立たせた爽快な辛口です。

と紹介されています。




飲んだ瞬間の冷涼感と爽快なキレ味が楽しめます。










娘が焼いてくれたアップルパイで、カンパイ。

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きょうはこれだけ。

オトコは黙ってサクラビール。

喋ってるけどね。

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コロナ以降、少し早く会社が終わるようになって、毎日子供たちが起きている時間に家に付くようになりました。

それから毎日、風呂上りにビールを注いでくれるようになりました。



お気に入りのボダムのグラスは、上の方がチョッと広くなっているので、キレイに泡立てるのが難しいけど、いろいろ考え試して、だんだん上手くなってきています。




そして今回のビールは、「アサヒ・ザ・ゴールド」

飲んでみた感想は、「ちゃんとアサヒビールの味してる」

特別違った感じではないけど、スーパードライが好きな人にはおススメ。

東京オリンピックに合わせての発売予定だったのかな？

１年延びたけど、また来年新しいの出るかも？

と楽しみも増えた。

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３５０ｍｌサイズです。

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コレなかなか近所のスーパーとかでは見かけませんが。



なかなか美味いです。

『黒ビールらしい苦さ』というか、それでいてギネスとは違った「エビスらしい」黒ビールらしさ？

意味わかりませんね。



とにかく飲んでみてください。

飲めばきっと意味解りますよ??






昨日も小学生の娘が夕食時にビール注いでくれました、手書きメニュー付きで。



自宅ガールズバー化計画。



今日の家飲み昼飲みベランダ飲みでした。






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黒麹仕込みの『尽空』は、なかなかパンチが有って好きな芋焼酎なんだけど、その尽空の紫芋焼酎がいつもの酒屋に有ったので買ってみた。




​​”頴娃紫仕込み”​​って書いてあるけど、どんな焼酎なんだろう？

この『紫芋尽空』、喜多屋さんのサイトによると・・

「紫芋尽空」は、薩摩半島最南端の南九州市頴娃町別府で収穫された、良質の｢頴娃紫（エイムラサキ）｣ を使用しています。

この紫芋と黒麹を使い、甕仕込みで丹念に造り、常圧で蒸留しました。その風味は、甘い味わいと上品で華やかな香りが特徴です。

と書いてあります。

そしておススメの飲み方は、ロックかお湯割りで。

『紫芋尽空』で家飲みベランダ飲み


いつもの酒屋の大将のハナシによると。

「紫芋仕込はフルーティーでまろやかになるので、ロックがおススメ」

「お湯割りもいいけど、いつもよりヌルめのほうが美味しいです」とのことなので、ぬるめのお湯割りで飲んでみました。

お気に入りの、ボダムのグラスで。

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う～ん、確かに『尽空』に比べこの『紫芋尽空』の方がほんのり甘みが有って、柔らかくて飲みやすいです。



ロックでも飲んでみたけど、まろやかで飲みやすいですがお湯割りの方が香りと甘みは楽しめますね。


飲みごたえ、というか「芋焼酎飲んでる」感は『尽空』の方が有るかも知れないけど、夕食時とか気軽に芋焼酎たのしみたい時には、こちらの方がいいかもしれませんね。

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どんだけ黒ビール好きやねん?!

キリン黒生です。



近畿地方も、梅雨入りしましたね、夕暮れ時、しとしと降る雨音を聞きながらベランダ飲みをするのはけっこう好きなので、そういう意味ではイイ季節なんですが蚊に刺される

蚊取り線香も雨に濡れるとね・・・。

それにしとしと、と言うよりチョッとザーザーウルサイ感じ？


という訳で、黒ビール続いてますが、好きなんです。

そして、黒ビールって銘柄によってずいぶん味が違います。

普通のビールより、ずっと。



そこで、好みが分かれるところなんでしょうが・・・。

私は好きです、どれも。

苦くて黒ビールらしいギネスも。



ドライでノド渇いたときにグビグビ行けそうなアサヒ・ドライブラックも、それはそれで、それなりに好き。




そしてこの、『キリン黒生』



程よい苦みと、ギネスほどクセが無く飲む人を選ばない。

ちゃんと『黒ビール飲んだ感』が有ります。


ドライブラックが物足りなくなって、もっと苦めの黒ビールにチャレンジしたい方におススメです。

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『アサヒドライブラック』

黒ビールなのに、苦みが少なくクセが無くて飲みやすいんです。

良くも悪くも。









「ドライブラック」になる前から、アサヒの黒ビールはそうでしたが。

ドライで飲みやすく、苦みやエグ味、クセが無くてグビグビ行ける。




根っからの黒ビール好きには物足りないかもしれませんが。




その代わり、初夏のジメジメした日や真夏の暑い日の汗だくになった後でもスカッと飲める黒ビール。




黒ビール入門と、おウチで手軽に黒ビールを楽しむのは、イイかもしれないですね。

そして今日の夕食は、入院中のジイジに代わって、小１の息子が世話したピーマンを使った料理と、自家製らっきょう。





そしてビールは、なぜか『キリン黒生』



コイツは次回。

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美味しいそば焼酎が飲みたい




ってきょうは芋焼酎じゃないんです。

そば焼酎『十割（とわり）』


実は蕎麦大好きで、美味しいソバ手軽に食べたい

とか思い、出石そばが食べたいけど、普段は時々『そば太鼓亭』さんにお邪魔して、盛りそば大と、蕎麦湯おかわりを楽しんでいるんですが、



なぜか焼酎はほとんど芋焼酎ばかり。

大みそかの「年越しそば」で雲海飲むぐらいだったけど。

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チョッと飲んでみようかな？と。

この『十割（とわり）』、スーパーとかでも割と手軽に手に入ると思うのですが、「雲海」のような飲みやすさや甘さもないですが、そば麹仕込みの常圧蒸留で、そばの香り深く、そば感満点です。

そば焼酎入門には『雲海』がおススメですが、蕎麦好きが気軽に本格そば焼酎楽しむにはこの『十割』のほうがおススメです

イイ感じで、まわってきました・・・。

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苦いビールが飲みたかったので、やっぱりギネス？

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昔はビールと言えば苦い飲み物だったんですが?!

​そして特に黒ビールとならば・・・。

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でも最近、黒ビールでも苦くなくて飲みやすいもの多い、と言うかそういう方向に向かっている？？？


そこでギネスビール。



そこそこ苦みと、独特のクセが有って、『ああ、黒ビール飲んでる』って気にさせる？


そしてビールと言えば泡。

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お気に入りのボダムのグラスは冷えたビールはもちろん、焼酎のお湯割りもカクテルやウィスキーのオンザロックも温度が変わらず美味しくいただけるのですが。


上の方が広くなってるグラスって、ビール注いだ時に泡作りにくいんです。


そこでこのギネスビール。


肝の中にカラカラなんか入っていて、そいつがクリーミーな泡を作りだしてくれるとのこと。


試してみたら、イイ感じでしたよ。


​ギネスビール＋ボダムのグラス。​





​

エエ感じ

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珍しく、ロックでいってますが。

今日の家飲みベランダ飲みは、芋焼酎『黒・天孫降臨』

【ふるさと納税】宮崎限定　黒天孫降臨　20度6本セット

私は好きです、結論から申しますと。



レビュー見てると、芋焼酎好きには物足りないとか、宴会酒にはいいけどひとりじっくりお酒を楽しむのにはチョッと・・・とか有りましたが。

スーパーでもどこでも比較的簡単に手に入って、安い。



緊急事態宣言は解除されましたが、まだちょっと自粛ムード？

もともと家でしか飲まない派なので関係ないのですが。

この時期家飲みの酒量増えるでしょ？

だから手に入りやすくて安いのも重要。



チョッと部屋飲みも怪しい雰囲気で？



『天孫降臨』


天照大神の子孫であるニニギノミコトが神勅をうけこの地上を統治するために降ったハナシ。

そんな名前のお酒って焼酎ぐらいでしょう？

「魔界への誘い」も強烈ですが、神様がこの地に君臨するハナシですからね

【ふるさと納税】宮崎限定　黒天孫降臨　20度6本セット

果たして外国に、こんなネーミングのお酒有る？


例えば『十戒』と言う名の赤ワインとか『ノアの箱舟』と言うスコッチとか『最後の晩餐』とか『出エジプト記』とか・・・？


そんな壮大なストーリーを背負った、庶民にフレンドリーな焼酎。

「天孫降臨」




もちろんお湯割りも飲んでみたけど、チョッとピリピリ感ある？

個人的にはこのピリピリ感も『飲んでる』感じがして好きだけど、ロックに比べてあまり甘みが増す感じが無いので、それならロックの方がおススメかな？と。
（あくまで個人的感想です）




また飲みますよ、お気に入りのグラスで。

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